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设计 | 6㎡的厨房这样做,收纳能力堪比大客厅!
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2023.02.08 上海

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厨房作为做饭煮菜的空间,可以说它承载了一家人的食欲。

作为家庭空间使用率最高的区域之一,厨房的各种小物件都非常多,同时也对收纳以及动线有着更高的要求。

所以我们要把厨房设计做好,合理利用每寸空间,让下厨更便捷,物品都能“随手可得”。

那都说“工欲善其事,必先利其器”,所以今天就来教给大家几招实用的办法,一起来提升做饭幸福指数~

1

打造动线黄金三角区

通过橱柜功能图解,我们总结为三大基本功能:洗涤区、烹饪区、操作区,它们缺一不可。

同时设计师们,也根据大家的厨房动线以及功能使用先后流程,总结出了一套“布局黄金三角”。

接下来,就一起看看你家厨房最适合哪种空间布局吧~

一字型厨房

通常比较适合小户型的狭窄厨房,储物区,料理备餐区,烹制区,所有操作走位都是在一条直线上来完成的,各区域依次使用,一条动线贯穿做饭整个流程。

那它的特点就是空间狭长而独立,烹饪简单,结构单一,好整理,对收纳的需求不大,同时电器区和操作区空间更宽裕,利用率高。

一般来说,这种设计多见于小户型,适合生活简单、收纳需求不大的年轻人们。

L型橱柜

L型布局是最能节省空间的,储物区,料理备餐区,与烹制区呈现L型。

它们各自相隔的距离不超过一米,各项工序操作起来非常流畅便利,所以可以直接形成“三角动线”。

这种设计方式,合理利用空间,省距、省时、省力,也是最合理的、最环保一种厨房操作动线。

U型橱柜

U型布局要求厨房的空间较大,因其空间大,可增加一些收藏柜,便于清洁卫生,使整体上看更干净、整洁。

同时,U型橱柜从设计来讲,空间增大,能够将配膳和烹饪分开设计,适合成员多、收纳需求大的家庭。

同时,各个功能区域可以划分的更加明确,提升厨房操作舒适度、给人真正带来烹饪的快乐。

2

利用边角收纳

各式各样的厨房用品摆放在台面上,会使空间非常凌乱,所以我们需要充分利用空间的边边角角或畸形位置,提高空间利用率,大大节省了空间又能收纳。

比如墙面收纳空间就很大,所以我们可以额外添加几层开放式板架,做好多层收纳整理。

不仅实用性强,颜值也高,既可以用来收纳调料、五谷杂粮等常用物品,又可以存放高脚杯和装饰品,给厨房增添高级感。

墙面壁挂系统

厨房收纳空间有限,不妨装上壁挂系统,将厨房常用物品放置在墙上,能轻轻松松搞定全部零碎的厨房用具。

例如切菜的刀具,拌菜的筷子等,我们可以在灶台附近的墙面,统一收纳放置这些备菜工具,为厨房创造有效可利用的空间。

图源:小红书@yoohoow

这样当我们寻找物品时,所有物品抬手就能拿到,同时厨房台面也都空出来了,做菜再也不慌乱~

除了小物品能上墙收纳,其实碗碟、锅铲等餐具也可上墙收纳,比如一些设计精巧的盘子,还能起到展示的效果呢。

打造一面独特的展示墙,让你做菜的每一个步骤,都不慌不乱、井然有序。

墙面收纳创造触手可及的便捷,同时还能给做饭带来怡然自得的幸福。

所以千万别让温馨的厨房沦为凌乱的“物品库”哦,即使是厨房空间再小,也要把它利用到极致哦~

窄柜收纳

很多人都会忽略掉窄柜这个收纳空间,其实完全可以充分利用起来~

比如安装一个挂件收纳,这样就会瞬间多了一个垂直收纳区呢,那平时就可以用来放置一些清洁工具等,也会让柜内看起来更加规整。

图源:小红书@涛爷

有了这些厨房收纳配件,就能帮助你击破“疑难杂症”,把厨房收纳做到整齐有序。

3

设置吊柜联动拉篮

收纳是安装吊柜的最终目的,但大多数吊柜都是“放得进,拿不出”。

很多人安装完吊柜后就把物品一股脑地塞进里面换来一时的外观整洁,而放置深处的物品就会变得很难拿取,久而久之便会懒得去翻找了。

吊柜要合理设计、收纳有序,才能做到拿得随手、放得顺手、摆得称手。

下拉式调味拉篮

在吊柜的后方安装下拉式调味拉篮,一拉即可找到想要的物品,不需要时轻轻推回即可隐藏,随手取放,保持台面整洁美观又节省空间。


不仅化解了物品表面受长期油烟熏制、潮湿变质的问题,而且轻松解决了吊柜深度空间处不易拿取的困扰。

联动吊柜拉篮 

联动吊柜拉篮有“一拉扩容,收拉自如”的功能,不放过吊柜里的每一寸空间,轻松摆脱搬凳子踮脚尖的困扰。

图源:小红书@卡比比

可以将一些五谷杂粮、面条、面粉、干制品等进行分层分区摆放,甚至一些大大小小的餐具碗盆也能收纳有序,实用性即刻拉满。

4

巧用嵌入式厨电,完善厨房功能

布局混乱、杂物多是不少小户型厨房的通病。

所以我们可以选择嵌入式厨电,在打造橱柜前,提前规划好布局,真正实现合理有序的安放。

同时也能让各类厨电的布局和操作动线,更符合我们的日常习惯。

设计注意事项

现在的厨房电器,基本都会嵌进橱柜,这样美观性和整体性都增强了,而且空间利用率更高,近几年来都一直受到大家的欢迎。

但同时,嵌入式家电设计也需要注意一些问题。

01

规划尺寸

在定制橱柜前,一定要先明确所需嵌入的厨电尺寸,方便预留散热通道和把握开孔大小。

避免尺寸不合适,导致空间浪费或者后期返工。

同时还建议大家在过道处,尽量保留1~2m的空间,这样即使是柜门敞开,过道不显得拥挤。

02

规划插座位置

在装修初期,要预留足够的“电力”,提前规划好嵌入式厨电的插座位置。

同时尽量保证是散热的墙面上,避免留下不必要的安全隐患。

03

注意材料散热性和安全性

厨电在柜体中的散热速度比在外面要慢得多,所以建议大家选择专门为嵌入式橱柜设计的厨电,不能选择普通厨电。

同时,还需注意是否是耐高温不易变形的柜体材料。

比如烤箱四周的柜体,就需要使用能承受90℃~100℃高温的板材,避免温度过高发生事故。

常见的嵌入式电器选择

只要设计到位,厨房电器都能严丝合缝的待在橱柜里,藏在墙边,平时使用起来特别方便。

那到底有哪些电器适合使用嵌入设计呢?

01

嵌入式冰箱

冰箱作为厨电里的大部件,对于小户型来说非常占空间,因此做成嵌入式是很有必要的。

同时,嵌入式冰箱更加符合现代装修审美,所以选择一体化设计和统一的风格,会带来更好的下厨体验。

02

嵌入式洗碗机

洗碗机也算是大件家电,尤其是放在狭小厨房里,会显得十分碍手碍脚。

图源:小红书@自然大天才

将其嵌入橱柜中,就可以统一厨房整体风格,同时美观还实用。

一般来说嵌入式洗碗机都会安装在操作台下面,不仅不会额外占用空间,使用时像拉抽屉一般,十分省事方便。

03

嵌入式蒸烤一体机

蒸烤一体机集合烤箱、能满足蒸箱两种功能,可实现烹饪多元化,但同时也因为物件过大,导致会压缩空间,而嵌入式就能一键完美解除困扰,实现视觉上的空间扩大。

通过各种方式,巧妙利用嵌入式厨电,就能让厨房既省空间又美观,就问谁能拒绝呢?

有了这些妙招,是不是觉得下厨也变得没有那么复杂了呢,其实好的设计是可以为大家提供更健康、更舒适、更智能的体验感,打造出只属于你的理想厨房~~


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