甲状腺癌能吃牛蒡吗 甲状腺癌的预防

来源：康翼养生网Kuzone.com

甲状腺癌能吃牛蒡吗？甲状腺癌是可以吃牛蒡的。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌和抗真菌作用。

一、放射线接触、食用含碘高的食物易导致甲状腺癌

幼年时应避免颈部多次的放射线接触；同时，目前发现碘、特别是高碘饮食和甲状腺癌的发生有一定关系。因此，建议饮食方面碘要适量，既不要缺碘饮食也不要高碘饮食。也就是，如果平时食用有碘盐，建议适量进食海鲜，但尽量少吃海带、虾皮、紫菜和淡菜等含碘量高的食物。如果食用无碘盐，要每周进食适量海鲜以补充碘。

二、甲状腺癌的预防

1、尽量避免儿童期头颈部X线照射；

2、保持精神愉快，防止情志内伤，是预防本病发生的重要方面；

3、针对水土因素，注意饮食调摄，经常食用海带海蛤紫菜及采用碘化食盐但过多地摄入碘也是有害的实际上它也可能是某些类型甲状腺癌的另种诱发因素；

4、甲状腺癌患者应吃富于营养的食物及新鲜蔬菜，避免肥腻香燥辛辣之品；

5、避免应用雌激素，因它对甲状腺癌的发生起着促进作用；

6、对甲状腺增生性疾病及良性肿瘤应到医院进行积极正规的治疗；

7、甲状腺癌术后放化疗后积极采用中西医药物预防治疗是提高疗效的有效方法 .积极锻炼身体，提高抗病能力。

8、戒烟戒酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3；其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。

9、不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。

10、有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。

11、加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。

12、生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。

13、不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。

三、女性少吃海鲜以防患甲状腺癌

甲状腺癌是头颈部常见的恶性肿瘤，近年来发病率明显上升，并以青年女性多见。嗜好吃海鲜的年轻女性，已成为甲状腺癌的高发人群。复旦大学附属肿瘤医院公布的一份最新调查资料显示，甲状腺癌10年间发病率增加了3倍多，其中40岁以下的年轻女性患者是男性的2－5倍，患者中大多有嗜好吃海鲜等含碘量高的食物习惯。

三、女性少吃海鲜以防患甲状腺癌

肿瘤医院头颈外科嵇庆海教授介绍说，海鲜等含碘量高的食物，本身就容易诱发甲状腺疾病的发生，加之女性特殊的生理条件，像性激素影响、内分泌失调、放射线辐射等，就很容易患上甲状腺癌。据统计，目前肿瘤医院头颈外科的53张病床，80％是沿海地区的患者，而且女性占了绝大多数。

据了解，甲状腺癌恶性程度非常高，5年生存期仅为50％，如不治疗1年内就有生命危险。但如果早发现、早手术治疗，90％以上可以治愈。专家指出，由于甲状腺癌没有任何前期症状，其高危人群，像有家族史、曾患过癌症、嗜好吃海鲜的年轻女性，应该每年到医院进行专项检查，不能大意。

四、预防甲状腺癌的饮食方法

由于甲状腺肿瘤发病的原因目前还不太清楚，所以，也没有特别好的预防手段。在日常饮食中应注意如下事项：

1、忌食：油腻(如公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、鲤鱼、虾、蟹等）、辛辣(如生葱、生姜、生蒜、辣椒等)、煎炸食品。

2、禁烟禁酒。

3、多食新鲜的蔬菜、水果。

不过，定期体检是及早发现甲状腺肿瘤的好方法。此外，心理学家认为，肿瘤的发生与人们的心情有很大联系，心情长期忧郁、愁闷，极易诱发癌症，因此，人们不要被坏心情所困扰，要学会宣泄，让自己有一个好心情。