茶文化是一种历史悠久的传统文化，自古以来，就有新婚夫妇向公婆敬茶，用上等好茶招待贵宾之礼。如今茶文化更是传播到了世界各地，很多外国人不仅喜欢喝茶，更痴迷于收藏茶具。小小的一杯茶其实凝聚了很多智慧，懂茶的人都知道喝茶的暗语。
一、斟茶不宜斟满
我们都知道给人倒酒，讲究倒满，但倒茶就不同了，煮好的茶，其香味飘散，趁热喝最好，但热茶烫手，可多次添茶，不宜一次倒满。古装剧中常见不怀好意之人，给人斟茶故意斟满，致使茶洒人衣裙上，场面甚是尴尬。
二、斟茶讲究次序
若是前来喝茶的客人很多时，特别是有老有少，长辈晚辈齐聚一堂之日，主人斟茶是要讲究一定次序的。第一次倒茶时，优先给长者尊者倒，幼者卑者则后倒之。第二次倒茶时，就可按座位顺序一一来之。斟茶同时也要有礼敬之语，茶落杯中，斟茶者道声“请喝茶”，受茶者回之“谢谢”。
三、斟茶讲究主客
除先尊卑后长幼之外，倒茶者应知先客后主，且倒茶完毕后，倒茶者万不可先举杯品茶，此为待人不敬之举也，待众人皆尝过茶，倒茶者才可饮茶，方为懂智慧识大体之人。
四、喝茶放杯不应发出声响
做客喝茶者放杯应有心，轻放至茶盘之上，忌碰擦茶盘，亦不宜发出声音，否则有挑衅之嫌疑，易伤泡茶者一片好意。
五、喝茶者不宜皱眉
古往今来，皱眉多表示不满意，喝茶者若喝茶时抿嘴皱眉，泡茶者多以为茶不好，定会觉得有所羞愧，场面之尴尬可想而知，故若茶味确实不好，喝茶者应忍住，万不可表现出来，此为礼貌之举也。
六、新客造访应换新茶
主人和客人正饮茶，若此时有新客人到来，应退下旧茶，即刻换新茶一壶，并先斟新客之杯，再斟给其他人，新客可稍表客气，但不宜反复推托，否则为不恭敬之举。
七、久不换茶意在逐客
若逢主人正忙之时，有客人来访，以茶待之片刻，客人若走之，甚好。若客人久坐不走，主人又急于个人私事，可不换茶，茶渐清淡，客人知到访时间过长，便识趣起身告别，故爱好深夜造访者，应注意察言观色，见茶久用不换，趁早告辞，此为委婉逐客之道。
八、茶色渐浅，待客不周
若茶久泡不换，茶叶色泽渐浅，其味渐淡，有待客不周之嫌疑，而如今亦指不认真做事之人。此为喝茶之八大暗语，其实，茶文化之博大不止于此，欲精通之，还望各位多加学习。
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