玉子烧就是日式煎蛋
甜甜的,滑滑的
如果你喜欢吃鸡蛋
一定会爱上它
今天教你做个甜口的
新手15分钟!超快的
整理发布/甜甜滑滑就是我我就是菜菜
材料:鸡蛋6个,白砂糖一勺,牛奶两大勺,色拉油
第一步:
把牛奶,糖和蛋一起搅拌均匀。
第二步:
中火,加色拉油,把蛋液倒进平底锅,沾满整个锅。稍稍凝结就用筷子把蛋皮折起来。第三步:
把蛋卷卷到一边之后,赶紧补充一层薄薄的蛋液,再卷,像滚雪球一样。多卷几层。
第四步:
卷好啦!离火轻轻取出。还可以用厨房用纸吸一吸油。
第五步:
切块!上菜!
小提示:
1. 倒蛋液时用勺(可以用大的),每次的份量才会比较固定。
2. 动作要快,蛋液不能太多,蛋太厚太熟的话会折断的。
3. 如果蛋一开始翻的不漂亮,没关系,最重要是最后一层。
收作业啦
把昨天的肉末豆腐交上来
苏苏阿姨的肉末豆腐
▽
哇塞,这个厨艺了得,比示范还要好!
爱冬瓜的肉末豆腐
▽
把你的学习成果直接发给菜菜!
你就能在下一期的菜菜小厨房让所有人看到你的作品啦!
下个厨神就是你!
大家明天想做什么吃呢
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说不定就可以看到自己钦点的菜谱啦!
△小厨房的菜谱挪到底部菜单栏啦!
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