胃病是现代人较为多见的一种胃部疾病。
导致胃病的一大“元凶”就是幽门螺旋杆菌。
在慢性胃炎，十二指肠溃疡，胃溃疡，胃癌的患者中均检测出幽门螺旋杆菌的存在。
幽门螺旋杆菌称为是“吃”进去的细菌，但是它也有害怕的食物。
1、卷心菜
卷心菜富含一种特殊的物质，可以刺激胃部形成屏障，保护胃黏膜的健康，让胃黏膜免受各种细菌的干扰。
卷心菜还具有抗生素的作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。
2、百香果
百香果的味道酸甜，可以很好地健胃开胃。
百香果中的百香果素与胃液混合，有助消化。
食欲不好的人，每日生吃百香果一到两个有较大益处。
3、蒲公英
蒲公英对于胃病具有调节作用自古便有记载。
它既能够杀灭幽门螺旋杆菌，又能够修复胃黏膜，缓解胃病引起的胃脘疼痛等。
蒲公英有'天然的抗生素'之称，具有广谱的抑菌作用，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。对金黄色葡萄球菌、胃幽门螺杆菌等有很强的杀菌作用，对于预防胃癌有很好的效果。
但是需要注意的是，蒲公英虽好，但性质微寒，如果需要长期饮用，建议体寒的患者可以饮用发酵后的蒲公英根红茶，不仅味道更加浓厚，还可以降低寒性，更适合长期饮用。
4、西兰花
西兰花含有丰富的膳食纤维和维生素，其还含有大量的类黄酮和含硫化合物。
有关研究表明，西兰花中营养物质对于杀灭幽门杆菌有明显的功效，可显著降低幽门杆菌对于胃病的侵害。
因此，平时多吃一些西兰花对预防幽门螺杆菌有非常好的效果。
5，蜂蜜
蜂蜜，含葡萄糖、果糖，还蛋白质、酶等成分，有一定灭菌功效。
研究显示，当胃内蜂蜜浓度达到20%时，可抑制绝大部分幽门螺杆菌。
饭后半小时，喝足够浓度的蜂蜜，能够减少幽门螺旋杆菌在胃黏膜上停留的时间，减少其对胃粘膜的伤害。
6、桑葚
桑葚富含花青素，被誉为“天然抑菌剂”。
能抑制幽门螺旋杆菌活性，抑制它们繁殖，有灭菌养胃的作用。
桑葚中的营养物质还可以覆盖在胃溃疡、胃黏膜的表面，修复胃粘膜损伤，保护胃黏膜。
7、马齿苋
马齿苋又叫五行草，长命草，是一种常见野菜，药用价值很高。
它含有大量的维生素A，可以促进身体新陈代谢速度。
同时也能给胃黏膜带来一定的保护，降低幽门螺旋杆菌的出现，起到预防胃溃疡，养胃护胃的效果。
8、猴头菇
研究显示，猴头菇具有修复胃粘膜和杀菌作用，能有效缓解胃部消化不良，增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。
9、洋葱头
洋葱它也是养胃、抗癌的佳品。
洋葱中含有大量的有机硫化物和黄酮醇，这些营养物质可以有效抑制、消灭幽门螺杆菌。
可预防胃炎、胃溃疡及胃癌的作用。
并且消炎，杀菌等都可食用，洋葱营养物质丰富可适当多吃。
10、大蒜
大蒜素具有良好的杀菌作用，但是想要大蒜代谢成大蒜素，必须让大蒜与空气进行一段时间的接触才可以。
研究表明，每天吃大蒜可以预防幽门杆菌的感染及杀灭幽门螺旋杆菌。
1、不要生吃肉
西餐，日料的时候，三文鱼，牛排在没有熟透的时候，会残留细菌。
吃了之后就容易幽门螺旋杆菌。
或者是有些人在吃火锅，在煮菜的时候，菜还没有煮熟，这种情况都是有可能感染幽门螺旋杆菌的。
2、不要刺激外卖
定外卖或者是长期去外面吃是很多年轻人的习惯。
但是长期在外就餐不仅仅会增加患上三高等疾病的几率。
并且一旦外面的餐具消毒不干净，就很可能被感染。
同时也不敢保证外卖食物来源是否干净未卫生。
3、少吃霉变食物
老一辈人，生活节俭惯了。
水果坏了一点舍不得扔，切掉坏处继续吃。
粮食、薯类发霉了，也会挑好的地方继续吃，直至全部吃完。
长期吃这些“霉变”食品，增加有毒物质的感染。
4、少吃油炸、烧烤
高温油炸过程中，食物会产生环芳烃类物质以及苯并芘，属于强烈的致癌物质、
另外熏烤食物在制作过程中，会和木炭接触，有毒物质直接进入身体，诱发胃癌。
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