什么东西可以炒着吃、炖着吃、煮着吃、蘸酱吃、空嘴吃？是东北酸菜！
酸菜的前生是白菜，今世是酸菜
经过最原始的发酵方法，制作出酸脆爽口的酸菜
在东北人的食谱里
它真的是无所不能
炖着吃
酸菜猪肉炖粉条
酸菜炖冻豆腐
酸菜炖鱼
酸菜炖大鹅、笨鸡、鸭子
酸菜炖排骨
酸菜炖猪蹄
杀猪菜
炒着吃
酸菜炒粉条
酸菜炒土豆丝
酸菜炒牛肉
煮着吃
酸菜鱼
酸菜煮毛肚
酸菜丸子砂锅
变着法吃
酸菜馅饺子
烤肉烤酸菜
干吃酸菜芯
酸菜馅包子
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本期编辑：彬彬
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