糖尿病能吃粉条吗？粉条含糖高不高？

粉条很多人喜欢吃，东北有猪肉炖粉条；南方有特色小吃酸辣粉。群众基础很牢固，深受食客们喜欢。包括很多糖友在我这边做健康管理的时候都会问一句，之前很喜欢吃粉条，现在血糖高了还能不能吃了呢？

糖友能吃粉条，但是要看如何吃。

先来看看粉条是用什么制作而成的。市售的常见的粉条有红薯粉、绿豆粉、土豆粉。主要原料就是红薯、土豆、绿豆中的淀粉制作而成的食物。确实这也是糖友们担心的，这不就是赤裸裸的淀粉嘛！是不是就不能吃了！

能吃，但是要慧吃。粉条中的淀粉含量高不假，但是吃的时候可以选择减少一部分主食。这样代替一部分主食去吃，自然是可以的。

还有需要注意的是，大家喜欢吃粉条的方式口味还都挺重的，要么炖肉吃，要么做成酸辣粉。粉条本身热量就高，再加上这样的高热量吃法，确实就不太推荐了。还是要选择清淡的少油的做法。

总结一下就是糖友们可以吃粉条，但是要注意吃的方法是：第一吃的时候记得减少主食；二是吃的时候要选择最好的是无油的烹调方式更健康。