现在家家的生活条件都好起来了，在孩子的童年就可以看出来，我小的时候家里面在农村，就知道跑河里面抓鱼，去果园里面摘果子吃，那像现在的孩子，玩具非常的多，玩也玩不过来，他爸还给他买piad的玩，才小小的年纪，用手机倒是挺厉害，有的我不懂的地方还要去问他呢。年纪小的时候，我家就有一部诺基亚，接打电话，拿着手机玩贪吃蛇的日子真的就是一去不复返了，虽然简单但是也快乐。
有了ipad以后就天天的拿着那个玩，我担心他一来二去的对眼睛不好，就控制孩子玩的时间。现在的大部分孩子都是由于眼睛经常的盯着手机，电视，游戏机看，眼睛的视力就越来越下降，大人也是一样，久坐在电脑面前的办公，经常玩手机刷视频，都会让眼睛疲劳，干涩，严重的就会影响视力了。
今天给大家分享的这个食材就是可以保护视力的一款食材，它就是龙利鱼。龙利鱼中含有的一种脂肪酸可以控制眼睛里面的自由基，从而来保护我们的眼睛，预防近视。而且这个龙利鱼不仅可以保护视力，还可以增强人体的记忆力更免疫力，所以这个龙利鱼给孩子吃是最好不过的了。
【菜名】：西红柿龙利鱼汤
【所需食材】：龙利鱼，西红柿，番茄酱，姜丝适量，白糖适量，小葱，玉米淀粉，现磨黑胡椒少量，盐，橄榄油适量。
【制作步骤】：
1、先把龙利鱼解冻以后沥干水分，切成小块，放入姜丝和黑胡椒，橄榄油腌制15分钟。
2、番茄洗干净去皮，切成小块。
3、锅里面烧开水，把腌制好的鱼肉放进去烫熟捞出。
4、锅里面放橄榄油烧热，把切好的西红柿放进去翻炒。
5、把西红柿炒软以后倒入2勺番茄酱，适量的清水煮开。
6、然后把龙利鱼肉放进 去，大火煮2分钟左右。
7、水跟玉米淀粉混合成水淀粉，倒进锅里用大火继续煮开，把汤汁烧浓稠再放入少量的盐和白糖就可以了。
8、酸甜浓厚的汤加上鲜美的鱼肉，喝一口下肚都回味无穷。
【小贴士】：
1、都是热量比较低的食材，可以在减肥期间喝的。
2、鱼肉焯水的时间不能太长了，不然就老了，鱼肉也不想鲜美了。
【文案编辑】：目海食吃货日记
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