今天是二月初一，农历二月，在古人看来是非常美好的月份。古人称为「如月」，万物如其所是，相随而生。在阳气的感召之下，万物生长。
药 王孙思邈活了101岁，养生比治病更在行，他的《孙真人逐月调养事宜》流传千古。每个月份，简单几句，包括饮食、起居，心态等，应时节，养性命。快来看看这个早春二月，他有哪些智慧？未来30天：少吃一点酸，多吃辛香发散之物
《孙真人逐月调养事宜》说：二月肾气微弱，肝气旺盛。宜戒酸而增加辛味，以助肾补肝。此时阳气升发，是一种充满活力，由内向外运动的状态；而酸味是主收敛的，有一种往回收的力量，因此在饮食方面最好少一点酸，多一点辛味，这样能助肾补肝，让阳气更好的升发运动起来。
特别是刚过春节不久，很多朋友过年吃得比较好，营养过剩，脾胃承担了很大的压力；加上今年上半年寒湿重，肝脾之气容易受到寒湿的抑制，让我们心生郁结、闷闷不乐！
这些都会影响阳气的生发，让人春天容易生闷气、情绪低落、敏感、胸口压了一块大石头有气发不出来，小肚子胀痛！
我们少吃一点酸的，适当吃一些辛香发散的食物，比如韭菜、青椒、葱、姜、蒜薹、洋葱、茼蒿、芥菜等，它能助肝气生发、疏通脾胃之气，让身体更舒畅！但上火的时候这些就要少吃了，根据自己身体情况调整。少吃酸，不是忌吃，有些情况还是需要吃的，因为酸还有一个特别的作用：柔肝养阴！如果你脾气急躁、眼睛干涩、睡不好、容易醒、口干舌燥、本身阴虚质，在肝气旺盛的春天，大量消耗肝血，适当多吃一点酸的，滋养肝血，把向上冲的肝气往回拽一拽，不容易上火。只要不是特别酸，酸中带点甜更好，中医里说酸甘化阴，能很好的滋补津液、补养肝血，比如吃点酸酸甜甜的水果、西红柿、酸梅汤、乌梅三豆饮、桑葚干泡水。桑葚泡水喝，酸酸甜甜的，特别适合用眼多、睡得晚、经常熬夜的现代人，它能直接补肝血、滋肾阴、清虚火，春天吃特别好。《随息居饮食谱》记载它能："滋肝肾，充血液，祛 风湿，健步履，息虚风，清虚火。"肝藏血，肾藏精，肝肾同源，精血同生，当肝血和肾阴得到滋养，身体里的“水库”充足，就不容易上火了，对睡眠、大便干结也好！不过新鲜的桑葚要4月份才有，现在可以用桑葚干代替，直接吃，或者泡茶、打豆浆、放在酸奶、藕粉里，都很好！我们商城的桑葚干已经反复迭代，进化到了3.0版本，完全无添加糖，干净无沙，自然果实的甜香，独立包装，每一次吃半包到一包！《孙真人逐月调养事宜》：勿食黄花菜、陈醋、菹，发痼疾。勿食大小蒜，令人气壅，关膈不通。勿食葵及鸡子，滞人血气，冱精。勿食兔及狐貉肉，令人神魂不安。二月少吃陈醋，因为过酸。少吃黄花菜及菹（腌菜），尤其是有宿疾的人。少吃蒜，蒜也大过于辛辣，多吃伤肺损目，久食伤肝伤眼，阴虚火旺，目、口、舌等有疾者尤其忌生吃。要少吃葵（冬苋菜）、鸡蛋，容易导致气血滞涩；也不要吃兔肉、狸肉等，否则会令人的神不安稳，睡不踏实，多梦早醒。除了这两种肉，春天不要吃太多肉，肉类消化的慢，容易积食上火，身体一旦上火，扰动心神，难免神魂不安。你有没有发现，吃了一整颗水煮蛋之后，会特别顶饱，这不光是因为鸡蛋本身平补气血很强大，也因为一整个鸡蛋吃下去，脾胃不好的人，容易滞住，久久不能消化掉，敏感的人，去观察舌头很快舌苔变得白腻。如果你也有过类似的情况，在这个肝木克脾土的春天，保护好我们的脾胃，少吃一点不容易消化的水煮蛋。鸡蛋的营养毋庸置疑，不如做成蛋花汤、芙蓉蛋，好消化，又能滋阴清虚火。或是煮茶叶蛋，有一些辛香的调料，醒脾开胃，更容易消化。加一点黑胡椒的煎蛋烤蛋也可以。如果吃了东西不消化，爱吃肉、吃得比较油腻，可以用陈皮+山楂煮水喝。《本草备要》里说陈皮：调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理 气燥湿之功。
陈皮有一种独特的辛香味，可以疏通脾胃气机，唤醒我们那沉睡的脾胃，这在中医里叫芳香醒脾，祛湿化痰也很厉害；
《本草纲目》记载：「山楂，化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛。」
山楂尤其擅长消化肉食，而且还能活 血化瘀，陈皮和山楂的结合，就是把身体里的气结、痰浊、瘀血都给化解开，不管是吃多了，还是吃了大鱼大肉、黏腻甜腻滞气的东西，都适合。
可以用陈皮一瓣，山楂10克，加水煮开后再小火煮20分钟，早晚各饮一杯！不方便煮的朋友可以吃陈皮山楂球，很好吃，小包装，随身携带，饭后吃一粒，用户反馈吃了胃口好，消化好、消痰快！《孙真人逐月调养事宜》：宜静膈去痰水，小泄皮肤微汗，以散玄冬蕴伏之气。仲春开始，人应春生之气，多舒展筋骨，微微出些汗小泄皮肤，清一清攒了一冬的风寒、郁火、痰湿，散玄冬蕴伏之气。可以多做伸展运动，常到户外活动，让自身的阳气、精神、情志也像自然万物一般舒展畅达，充满生机。春天犯困，精神头不佳，身体淤堵的朋友，一定要试试这2个拉伸动作，让气血通畅，关节通利。所谓「流水不腐，户枢不蠹」一个人内在气血畅通，没有垃圾滞留，自然不容易招惹病邪。手臂伸直，双手合十举过头顶，紧贴双耳，腰往左侧弯到极限，感觉整个脊椎向左侧拉伸，好像风吹过大树。注意这时候，两脚的重心依然是稳稳地着地，不要跟着身体重心不稳，那样反而没有效果。每侧拉伸15秒。觉得很舒服，可以多做几组。我们的肝胆经走两肋，拉伸这里，疏通经络，特别能缓解压力。抬腿，两臂抱起，大腿紧贴身体，站稳，上身保持直立挺拔，头要正，不能低。目视前方保持30秒，换腿。这个姿势看似简单，平衡好却不容易，它可以拉伸和放松紧张的肩背部，单腿立地，身体为了保持平衡，意念在脚，让气血不断下行，有上热下寒，春天腿脚凉的朋友，一定多做。气机下降，带来更多气血，脚部会温暖，头脑会更冷静。如果春天你身体里的痰湿浊气特别多，会影响了脾胃的气机升降和运化能力，出现上热下寒，中焦淤堵，各种不舒服：如果你有以下2~3个症状，要赶紧健脾祛湿、疏通中焦了。健脾祛湿、疏通中焦有个经典名方，叫参苓白术散，出自《太平惠民和剂局方》，最擅长健脾气，斩断湿气源头，同时渗湿利水以开源疏流，解决当下水湿泛滥；书里对它的评价很高，认为“此药中和不热，久服养气育神，醒脾悦色，顺正辟邪”。明代医学家周文采认为参苓白术散：“治脾胃虚弱，饮食不进，或致呕吐泄泻，及大病后调助脾胃，此方最宜。”不过，参苓白术散是药，最好在医生的辩证指导下服用；如果不想吃药，可以吃苓陈益中丸，这个丸子就是在参苓白术散的基础上，根据现代人虚又瘀的体质改良而来，用的都是药食同源的食材：。【鸡内金】健脾消食，助胃降浊。三者合 一升阳降阴；。【茯苓、薏苡】皆能先升而后降，健脾养胃、祛湿化痰；。【蜂蜜、芝麻油】调和诸药。
