身体的异常变化，可能发生在面部变化出现之前或之后。检查面部，可发现有骨的形状、肌肉紧张度、弹性、收缩力的变化，还可有肿胀、皱纹、结痂、缺陷、面部皮肤颜色改变及充血、疼痛等。例如：
常色和病色
1.常色
健康人面部皮肤的色泽，谓之常色。特征是明润，含蓄。明润，即面部皮肤光明润泽，是有神气的表现。
主色：主色为人生来就有的基本肤色，属个体素质，终生基本不变;
客色：因外界因素(如季节、昼夜、阴晴气候等)的不同，或生活条件的差别，而微有相应变化的正常肤色(特别是面色)，谓之客色。
2.病色
疾病反映在色泽上的变化，诊断上以面部色泽为主。病色有善恶之分。医'学教育网|整理善色：指病人面色虽有异常，但仍光明润泽。这说明病变尚轻，脏腑精气未衰;恶色：指病人面色异常，且枯槁晦暗。这说明病变深重，脏腑精气已衰。
五色主病
1.赤色
主热证，亦可见于戴阳证。满面通红者：属实热证。午后两颧潮红者：属阴虚证。
2.白色
主虚证(包括血虚、气虚、阳虚)、寒证、失血证。淡白无华伴唇甲舌色淡：气血不足;白光白：阳虚、水泛;苍白：阳气暴脱或阴寒内盛、大失血。
3.黄色
主脾虚、湿证。萎黄：脾胃气虚，气血不足;黄胖：脾虚湿盛;黄疸：阳黄——湿热蕴蒸;阴黄：寒湿内阻。
4.青色
主寒证、气滞、血瘀、疼痛、惊风。面色青黑或淡青：阴寒内盛、痛证;面色青灰，口唇青紫：为心阳不振，血脉瘀阻;面色青黄：肝郁脾虚;小儿发烧，眉间﹑鼻柱，唇周色青：惊风。
5.黑色
主肾虚、寒证、水饮、血瘀、剧痛。黑而暗淡：肾阳虚;黑而干焦：肾阴虚;面色黧黑，肌肤甲错：血瘀日久;眼眶周围色黑：肾虚水饮，寒湿带下。
不同的健康状况反映出来的不同面色。对于不同的面色，应选择不同的食疗进行调理（当然，还须调整作息，保证充足的睡眠和适当的运动）。
1、面容粗糙型阴血不足，见于燥火型体质
推荐食疗：笋烧海参
做法：海参200g，笋100g。水发海参然后切长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅中，然后加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后即可食用。
功效：笋可清除内热；海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，海参中的蛋白质是水溶性蛋白质，极易被人体消化吸收，具有较强的滋阴养血、滋肺补肾、益气补阴和通肠润燥的功效。
2、面色苍白型气血不足
推荐食疗：蜜汁花生枣
做法：红枣100g，花生米100g，蜂蜜20g。红枣、花生温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，待花生米、红枣熟后将蜂蜜加入即可。
功效：红枣补气，花生米滋润，花生衣补血，蜂蜜补气，结合食用可以使面色红润。
3、面容多皱型脾胃两虚
推荐食疗：什锦山药泥
做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
功效：红枣补气养血，山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾、润燥健脑。常常食用能使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
4、面容黑暗型肾气不足，阴液亏损
推荐食疗：栗子炖白菜
做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
功效：栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，鸭滋阴补虚，这道菜能使人面色白皙明亮。
5、面色虚胖型阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部
推荐食疗：海米炒油菜
做法：海米50克、油菜200克、鸡汤少许、盐、味精等调味品。油菜洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
功效：鸡汤有补虚益气之效，而油菜利尿除湿，海米补肾阳。结合在一起能使面部浮肿消退。
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