秋天的瓜不仅好吃，还有药用价值 丨 徐文兵中医课

厚朴中医 

上次谈了秋天能不能吃水果，今天来说说秋天的那些瓜。

这些瓜不仅好吃，还有很高的药用价值。

先来说说丝瓜，丝瓜是人们夏秋季节常吃的一种蔬菜，它能够除热，利肠，祛风化痰，凉血解毒。

举个栗子

有的人表现为咳嗽，或流浓鼻涕，咳出来的痰是黏腻成块的，中医称之为痰火。

这时候，我们就可以是丝瓜的食疗方法。

一是鲜嫩的丝瓜去皮以后清炒，不加任何调料吃。

二是用鲜嫩的丝瓜绞汁，稍微加一点冰糖，每次一勺，每天喝上几次，就会起到很好的清理痰火作用。

中医药用的部分，主要是丝瓜络，它的性质就不再偏寒，是偏平性。

丝瓜络的效果不只是化痰，而是能深入到经络当中，去治疗那些阻滞在我们细微的腠理间的黏痰或者是黏液。

举个栗子

产妇乳房红肿热痛情况下的不下奶，可以用丝瓜络煎汤炖鲫鱼或者猪蹄吃。

第二个说说南瓜，中医认为南瓜味甘，色黄，能够入脾胃经。

药用价值方面，主要用南瓜子来化痰、散结，特别是对前列腺肥大的患者有很好的食疗作用。

最后，大家还是要记住：五菜为充。

蔬菜是饥荒状态下充饥的代用品， 绝对不能当主食。

对现代人来说，当我们吃米、吃肉，吃得太多的时候，可以通过吃菜来帮着疏通，这就是蔬菜的价值。

以上内容来自徐文兵老师《应季顺养之秋季篇》课程。