现在一些科普文章,或是养生美容帖上,常能看到吃水果的好处这类文章,文中会说水果有丰富的维生素跟营养物质,某些水果还可以减肥、美容、通便等等,基本倾向是引导大家多吃。
但以中医眼光来看,从食物、药物的寒凉温热四气来分,水果多半是偏寒凉的。寒凉就容易损伤人体阳气,伤的最直接的就是脾阳、胃阳和肺阳。所以会有一些中医站出来说,水果不可以多吃!
好了,那对于水果,到底是吃还是不吃?多吃还是少吃?
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其实,中医并不完全反对吃水果,《黄帝内经》就有 “五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”的说法。
吃不吃,吃多吃少的关键还是两个字:看人!准确点说,是看人的体质。
热性体质的人,通常比较怕热,平时穿衣服就比一般人少,饮食也能够耐受寒凉,对于温热反而不能耐受,吃了则容易出现上火症状。(这里的寒凉温热,包括温度,也包括食物或药物的性质)
因此,偏寒性的水果,对热性体质刚好起到纠偏作用。水果里的维生素、营养物质和附带的各种美容、通便功效,对热性体质的人来说,应是利多弊少,所以这类人可以说多吃有益。
对于平和体质的人,虽然说水果多半偏寒凉,但如果吃得适量,有节制,按道理仍然是利多弊少。
寒性体质的人,通常比较怕冷,到了冬天,穿的衣服也比一般人多,睡觉盖的也比较厚,饮食能够耐受温热,不能耐受寒凉。
对于这类人,那真是建议少吃具有生冷性质的水果了。前面说了,生冷性的水果容易伤人阳气,阳气代表功能,当阳气受损,人体就会出现不舒服的症状,比如消化不良、便溏、寒性咳嗽等等。另外,即便水果含有维生素跟营养物质,但由于消化吸收功能被损伤导致减退,其实能吸收营养也有限。权衡来看,得不偿失。
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但假如自己是寒性体质,又想享受吃水果的口感,想获取其中的维生素、营养物质和功效,有没有办法呢?
还是有的! 比如说吃了生冷水果,可以吃点藿香正气丸来祛寒湿,或者吃附子理中丸来补充体内阳气。假如不想吃药,也可以艾灸中脘与神阙(肚脐),来护住脾胃跟人体阳气。这样,既可以减少水果寒凉的副作用,也可以得到水果的种种好处!
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