「贴秋膘」这个词，在当下应该被重新解读，采取新的思路实现。甚至可以说，现在的很多人并不适合「贴秋膘」，而是应该「扒秋膘」。
白露已过。年已过半。到了白露就算是真正入秋了，白露基本结束了暑天的闷热。
白露时节，天高云淡，气爽风凉，早晚的温差较大，晚上会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。
老话讲，进入秋天后，就开始要贴秋膘了。那这种说法到底对不对呢？
贴秋膘这种流传已久的习俗，传统意义上的目的，是为迎接寒冬打好身体基础，让人能够安然过冬。经过了暑气弥漫的炎炎夏日，人的食欲多少会有所下降，消化功能相对来说也差一些，人的体重多少会减轻。瘦了当然需要「补」。
人们一般会吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，达到「以肉贴膘」的目的。炖肉、白切肉、红焖肉、肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼……大家都在盘算着如何把这个养生功课做到位。
有些「膘」一定要贴
「以瘦为美」的观念害人不浅啊，很多热爱健身塑型的人，都在跟「体脂率」这个玩意死磕着，仿佛多涨一两体重，都能带来极大的罪恶感。
徐文兵老师在《字里藏医·膏肓》的部分说过，当人脏器寒冷的时候，不由得会吸收、合成脂肪，形成「膏肓」来包裹、覆盖脏器。
人体体表的脂肪，也是为了有效抵抗寒邪入侵身体的手段。有人瘦到骨瘦如柴，可能随身都要带着个棉垫子，不然坐在椅子凳子上的时候，屁股硌得疼，而且还会觉得肚腹冷痛，分分钟就要去厕所。
人之所以要长「膘」，即脂肪，一是为了储存能量，二是为了保温取暖，三是为了缓冲减压、保护脏器。没有脂肪或膏肓的保护，就相当于将五脏六腑暴露在体表一样。寒气直中脏腑，这些人免疫力往往比一般人更弱，也更容易得各种重病，或者是出现抑郁症等邪气缠身的精神类疾病。
所以，我们对于脂肪的看法应该客观一些，不要心怀不安，没限度、没章法地消脂减脂，最后搭上自己的健康为代价。
有些「膘」可以「扒」了
当下来说，我们的饮食已经并不像过去那些单一、匮乏了。让我们每个人在物质生活的层面都得到了极大的满足。兴之所至打开手机叫个外卖，就能享用到一桌丰盛又美味的佳肴。
我们的身体，我们的消化系统，总是为了解决这些精美的、高营养的食物而被过度使用着。
所以「贴秋膘」这个词，在当下应该被重新解读，采取新的思路实现。甚至可以说，现在的很多人并不适合「贴秋膘」，而是应该「扒秋膘」，比如我。
也许有人会说，如果不吃些高营养补一补，身体是会虚掉的啊。可是，你真的需要补虚吗？我要说的是，这个「虚」，其实可以分为以下几种情况：
一是确有其虚。由于生来底子差，或者后天工作、学习、生活操劳过度，或者因为节食瘦身等原因对身体造成的实质性损伤。这类情况的确是可以「贴」秋膘啦。
二是因为日常所食所饮没有被身体很好地转化利用。吃得太多，吃得太猛，吃得太杂，吃得没规律，吃得营养太高，都让脾胃肠道不堪重负。留在体内成为血脂、血糖、尿酸、尿蛋白、胆固醇等让你提心吊胆的检测指标。这类情况就应该要「扒」秋膘啦。
三是被各种媒体的言论宣传所误导。当下很多标榜为「健康」「养生」，打着中医旗号的媒体，嗯，你懂的，这些媒体制造恐慌，让一些养生小白，尤其是我们的长辈，最容易对号入座，认为自己「虚」。
对于我们现代人来说，很多时候，根本不用给自己的身体附加那么多东西，而是应该适当做做「减法」，相信生命本来的潜力。
平衡「秋膘」是王道
在我看来，「贴秋膘」这个事情的内核，其实就是调和身体的内在平衡，让自己呈现一种不偏不倚的状态去应对严冬以及未来的生活。
脾胃是人体的后天之本，如果这个话题落在狭义上的「进补」，我们理应先调养好脾胃，这样所食所饮才能被最大程度地转化利用，成为维护身体健康的砖瓦。
秋季的进补，总的原则为，食用一些平和、清润的食物缓解秋燥，同时补益脏腑。
如果平时脾胃比较虚弱的话，可以着重于粥羹或者五谷粉之类比较容易消化的东西。
如果是体质比较虚寒的人群，在食用一些性质偏温的食物以外，还可以通过艾灸为调理体质加一把力。
如果是脾胃阴虚有热，怎么吃都感觉猴瘦猴瘦的，可以适当在自己平时喝的粥粥水水里加些麦冬、芦根、玉竹、南沙参等滋阴的东西。
「秋膘」并不一定都是吃着「贴」
按揉穴位也是不错的方法。首先，先要把胃宠好。我们可以按揉足阳明胃经的内庭穴和足三里：
内庭穴：足背第2、第3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处。足三里：小腿前外侧，犊鼻穴下3寸，距胫骨前嵴一横指（中指）处。
其次，保持三焦经的通畅在「进补」这个话题里是不可忽略的。三焦在人体里，是负责通行元气、疏通水道、运行水谷的器官。很多时候，我们体现出来的「虚」，其实就是气血精微传输不畅，没有被送到本来的目的地。
三焦经上有翳风、角孙、四渎、消泺4个穴位最容易堵塞。
翳风：颈部，耳垂后方，乳突下端前方凹陷中。角孙：侧头部，折耳廓向前，当耳尖直上入发际处。
四渎：前臂背侧，肘尖下方5寸，当阳池与肘尖的连线上，尺骨与桡骨之间。消泺：臂外侧，肘尖与肩峰角连线上，肘尖上5寸，按压有酸胀感。
打通三焦经，我也特别推荐大家没事的时候做做八段锦里「双手托天理三焦」这个动作：
最后，就是顺应天时，调整自己的作息时间了。我们之所以会「虚」，或者觉得自己「虚」，其实是因为我们消耗了太多不必要的「内耗」。从另一个层面来说，减少内耗，就是对自己最好的补养。
《内经·四气调神大论》曰：「秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴。」
生活在变，人也在变，所以对于流传下来的传统习俗和养生方法，我们应该结合当下，结合自己身体的实际情况来进行调整、改变。
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