肾脏，相当于身体的“净水器”，能净化血液，排出尿液，调节身体的水盐平衡，具有强大的代偿功能。
同时，肾脏也很脆弱，因此肾病也是常见病。据统计，我国肾病的发病率为10%~13%。想摆脱肾病，养肾、护肾是重中之重，及时了解自己的肾脏情况是前提。
血糖太高，肾脏工作压力大、时间长容易过劳从而出现问题。约1/3的痛风患者会出现肾脏损伤、肾结石的发生率也比普通人高200倍。眼睑浮肿，四肢一按一个坑，不能马上恢复，多是暗示肾不好。
一方面，肾不好会使肾脏的排水功能下降，从而导致钠水潴留，便会出现眼睛浮肿，甚至是身体的四肢浮肿。 另一方面，可能是与蛋白的排出过多有关，血浆胶体渗透压下降，水进到身体组织的间隙或体腔，令到我们的眼睑或四肢有水肿的症状。没有吃含特殊味道的食物（芦笋、羊肉等），尿液却出现和以前不一样的味道。排除黑色素、年龄等生理性的原因，中医认为脸色发黑是肾虚、肾亏的表现。肾虚的人看起来皮肤失去光泽、暗淡粗糙、发黑，更严重至肾亏者，还会出现黑眼圈、中年痤疮、早衰眼袋等。肾功能检查即静脉抽血，从GFR（肾小球滤过率）分辨肾脏是否正常运作。“腰为肾之府”，腰部有两个“腰眼”，反复搓热它们对肾脏有保护的功效。 方法：采取端坐的姿势，双脚与肩同宽；先将双手搓热，再把手放到腰眼处捂2~3分钟，并反复搓擦36次以上，直到感受到腰部发热为止。 脚掌上有一些护肾的穴位，足少阴肾经、足厥阴肝经和足太阴脾都在前脚掌处，因此，踮脚走能按摩足部穴位，对护肾有裨益。尤其是中老年人，时常出现双腿乏力、牙齿松动等症状，多半是肾气不足所致。 方法：坚持每天踮脚走5分钟以上，每隔1分钟可停下来稍作休息。 中医学认为：“耳者，肾之官也”。刺激耳部，可以调节脏腑功能，益肾强身。具体方法：双手握空拳，以拇、食二指沿耳轮上下来回推摩，直至耳轮充血发热。肾经起于足底，且腰为肾之府，而足部、腰部很容易受到寒气的侵袭。要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对风口处，不要赤脚在潮湿的地方长期行走。上衣长度合适，注意不要露腰、露脐。中医学认为：“耳者，肾之官也”。刺激耳部，可以调节脏腑功能，益肾强身。具体方法：双手握空拳，以拇、食二指沿耳轮上下来回推摩，直至耳轮充血发热。黑入肾，黑色食物基本都可以补肾，比如桑葚、黑豆、黑米、黑芝麻、乌鸡、海参等，都有补肾的作用；
北京中医药大学博导肖相如老师在《养生肾为本》这本书中谈到：现代研究结果表明，黑色食物中含有丰富的抗衰老物质，如黑豆、黑米、黑芝麻中都含有维生素E，黑米中还含有硒，这些物质都具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基。
而氧化过度、自由基的产生，正是加速人体衰老的重要原因。中医认为，肾虚是衰老的催化剂，肾精是先天之本，肾虚了，人体机能也跟着衰退，就像点灯熬油，油没了，灯就灭了！
补肾食疗需要长期坚持，好吃是必须的，不好吃再有效果，吃不进去更坚持不了长期吃也没用啊！
中医自古就有"药食同源"的说法，食疗即可以用来预防，又经济实用。是药三分毒，药补不如食补，食疗文化源远流长，通过食疗调理身体是一种长远的养生行为，是一种健康的健体之道！
