这个夏天，尝遍了五花八门的时尚冷饮和私房小菜，当然也少不了小甜品啦！一听到甜品，爱美的女孩们可是爱不释手，可是一想到一点点的甜食，就会让自己身上多出肥肉，女孩们又是左思右量，数着量吃。
想吃的营养，又养生吗？今天的《草根美食》就教你制作一道怎么吃都不发胖，既有色美，又清爽可口的翡翠三鲜烙。说起这翡翠三鲜烙，今天的美女主厨雪儿可是回忆万千呢。
“以前在上大学的城市，偶然间吃了一回，一尝到味道，就再也忘不了那清新爽口的感觉。”雪儿说，自己从6岁就开始学做饭，每每尝过一道新菜，就会试着做。“可能是有做菜天分吧，吃过一次，就会做。”因为制作简单、材料实惠，后来想吃这道美味的甜品了，就会动手做。
今天这道五颜六色的翡翠三鲜烙，顾名思义，翡翠是少不了的，鲜嫩的黄瓜切成1厘米大小的方块，翠绿的颜色是不是也有几分翡翠的通透呢。这三鲜，就有点神奇了，玉米粒，胡萝卜块，在加上圆圆的豌豆，平常都是我们不起眼的家常菜，但是这三鲜烙里，它们可是少不了的主料哦。
这道翡翠三鲜烙是不是够营养又绿色环保呢？“用回想的感觉是可以给菜肴增添美味。”雪儿说，其实做菜并不难，只要用内心的感觉在做菜，都能制作出美味佳肴。
“嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。”不到半个小时，这五颜六色的翡翠三鲜烙就成形了。这是绝对不能错过的美食，想让自己也有一双巧手让这大大小小的“珠子”瞬间变成一道美食吗？
