原来这十种海鲜才是真正的“癌症克星”。

 

胶东人靠海吃海，餐桌上少不了的就是海鲜。可是，吃了这么多年海鲜，你知道有十种海鲜具有抗癌作用吗？如今癌症已成生命的“首要杀手”，珍爱生命，就记住这十种“癌症克星”吧。

1

鲍鱼

鲍鱼又名石决明肉、镜面鱼、明目鱼等，科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。

2

鳖

鳖又名甲鱼，现代药理研究，鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，防止细胞癌变。临床实践证明，吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。

3

鲨鱼

鲨鱼抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A，除此以外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。

4

银鱼

银鱼体内含有非常多的钙，为鱼类之冠，医学科学家称之为“长寿食品”。假若常常食用含有丰富钙质的食品，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。

5

干贝

干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。

6

海藻

海藻又名海带花，现代药理研究称，海藻的粗提物对各种癌症有明显抑制作用。海藻性咸寒无毒，是我国古老的药物和食物，可以软坚散结抗癌，对配合治疗淋巴结核、甲状腺肿大和 某些肿瘤等有明显疗效。

7

带鱼

带鱼又名海刀带、鳞刀鱼等。科学家发现，覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，能有效地治疗急性白血病和其他癌症。

8

牡蛎

牡蛎属食用贝类，又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。

9

蛤蜊

蛤蜊性寒味咸，能软坚散结、清热解毒，适宜甲状腺癌、肺癌、肝癌者服食。据现代药理研究，蛤蜊中的一种蛤素物质有抗癌作用。如今，蛤蜊被认为是一种理想的抗癌食品，有的国家已利用蛤蜊制成抗癌药物，用于肝癌、甲状腺癌的治疗。

10

海参

海参是一种高蛋白滋补品，现代研究发现海参中所含粘多糖可以显著提高机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，是一味很有药用价值的抗癌食品。适宜癌症患者晚期或是术后，放疗、化疗期间食用，既能增加营养、补益精血、强壮体质，又能抑制癌细胞生长、发展、转移和复发。