又是一年团圆季
贝小煮祝大家
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每年一到中秋节点
各大超市、商场提前好几天
就摆放好了各种月饼礼盒
散装、整装齐上阵
车站来来往往的行人中
10个里面有8个提着月饼礼盒
图个应景
贝小煮也在贝太厨房美食社群
为美食达人们布置了“中秋食记”的作业
果然,最后的画面很是壮观
简直就是一场月饼宴~
有传统月饼、冰皮月饼、蛋黄酥
还有各种创意中秋小食
让人大饱眼福~
票选最受欢迎作品名单
第一名:葱葱(卡通蛋黄酥)
并列第二名:婷婷(芋泥肉松蛋黄酥)
扯扯(大眼仔蛋黄酥)
并列第三名:沫沫尔(柿子形绿豆桃山皮月饼)
三月暖阳(玉兔捣药)
不二小姐(蛋黄酥)
作品集展示
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1
传统与艺术的完美结合
经典永远都不会过时,而创新往往受到宠爱,当传统经典与流行元素相互碰撞,创意满满,值得点赞!
▲三月暖阳-玉兔捣药
三月暖阳寄语:一直想用特别的方式来表达中秋节,这次中秋便做了立体彩绘糖霜饼干来表达,嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
▲沫沫尔-柿子形绿豆桃山皮月饼
沫沫尔寄语:想过一个不一样的中秋节,所以做了柿子样的月饼。里面是绿豆咸蛋黄馅儿的。借着月饼提前祝大家中秋节柿柿如意,心想柿成。
2
蛋黄很流行
月饼每年都有各种馅料,蛋黄的始终不会缺席,也一直很受欢迎~你爱蛋黄吗?
▲Shirly-麻薯咸蛋黄肉松月饼
▲Olioli-红豆蛋黄月饼
▲婷婷-芋泥肉松蛋黄酥
婷婷寄语:芋泥肉松蛋黄酥,每到中秋总会想念的酥皮小点心。从准备工作开始一直到成品出炉,每一步都有条不紊全心专注,静静的享受着DIY的乐趣!刚出炉的蛋黄酥香气萦绕,酥酥的到直掉渣儿!软软润润的酥皮薄薄一层,里头包裹着自己熬的低糖奶香芋泥还有丝丝肉松,大颗饱满的咸蛋黄冒着油,吃到嘴里也不失沙沙的口感,口腔中充斥着诱人的香,咸甜结合搭配的刚刚好。
▲蓝歆-彩虹蛋黄酥
3
家常节味儿浓
再多的形式只是表面,最实在的家常味道才是过节的意义。
▲小酒晕晕-春华秋实
▲叁月-蛋黄酥
4
馅料够创意
只要你敢想敢做,任何食材都可以制作成专属于你自己的创新月饼馅料。
▲傀儡娃娃-巧克力流心月饼
▲痞子邓-玫瑰云腿酥皮月饼
▲十二-榨菜鲜肉月饼
5
萌物闹翻天
要问现在什么最得宠?什么最能抚慰人心,那就是萌物!不要他们有多么的复杂,只要萌就够了!
▲一一描-小鸡冰皮月饼
▲葱葱-卡通蛋黄酥
葱葱寄语:卡通蛋黄酥做上瘾啦!即便做的过程很虐,头晕眼花直不起腰,但是看到一堆堆小可爱在对我笑成就感爆棚呀!更喜欢看到收到蛋黄酥的朋友脸上惊喜的表情和惊叹的反馈预祝大家中秋节快乐!
▲扯扯-大眼仔蛋黄酥
扯扯寄语:自古以来,全世界的孩子都知道,怪物就躲在他们的柜子里,但他们不知道的是,这些怪物并不总是那么吓人。”就在中秋月圆夜,怪物大眼仔也来凑热闹了,他和月亮一样圆圆的,和月饼一样甜甜的,和小朋友一样萌萌的~大眼仔告诉大家,中秋佳节来临,请放下忙碌和浮躁,感受儿时的欢愉,享受家庭的温暖,回归最柔软的本质和真实。
▲不二小姐-蛋黄酥
6
五仁君的逆袭
还记得当初被集体diss的五仁君吗?常年被diss,始终屹立不倒!经典就是经典。
▲童瑶-五仁月饼
▲琥珀-最爱五仁君
7
舒适的传统美
不要千姿百态,不要花里胡哨,保持原味就好~
▲Senta-广式月饼
▲胶P糖-月饼
▲萌主-美心白莲双黄
▲木易杨-内里藏不住的月饼
▲扇子-广式奶黄月饼
▲夏夏-花好月圆
看了这么多月饼
是不是有想吃月饼的冲动~
跟贝小煮聊一聊
你最爱吃什么馅的月饼?
责任编辑 | 程彤
封面拍摄 | 美食达人Senta
版权 | 贝太厨房
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