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卷心菜一个、胡萝卜一根、嫩藕一个、莴笋一条、白瓜一条、青、红尖椒各两个、柠檬两个、盐、糖适量。
做法
1、柠檬洗净将皮刨下来备用，注意只取外面黄色部分。
2、将所有原料洗净，胡萝卜、藕、莴笋去皮切片，白瓜去皮及瓤切片，青尖椒切圈，卷心菜切块，全部装入盆中。
3、撒适量盐拌匀腌约20分钟。
4、沥去盐水，将菜倒入能滤水的网筛中再坐入大一点的盆中，在菜上面放一合适大小的盘子，再放一盆水帮助压出多余水分，压约半小时，将多余水分倒出。
5、往菜里倒入细砂糖和柠檬皮，接着挤入柠檬汁，（如果没有柠檬汁可以放白醋，糖和醋比例约为2比1），拌匀，装入容器，放入冰箱冷藏，隔夜即可食用。
方便面饼、韩国辣白菜泡菜、芝士片、鸡蛋、法香碎、火腿。
做法
1、锅中烧开水，将方便面饼放入锅中煮至八成熟，捞出沥干水分。
2、煮面的时候另起一锅，将1/2泡菜放入锅中煮开，将面条放入锅中。
3、待锅中水再次沸腾时将火关小，打入一个生鸡蛋，迅速用筷子搅散开锅后关火。
4、将剩余1/2泡菜放入面上，扑上一张芝士片，放上一片火腿，撒入适量法香碎即可食用。
朝鲜辣白菜、五花肉、青椒、葱丝、姜丝、韩国辣酱、糖、盐、牛肉粉、料酒。
做法
1、锅内放入油,烧开后加入五花肉翻炒。
2、肉变色后,再炒一会变成微黄色，放配料葱姜炒香。
3、然后放一大匙韩国辣酱，3茶匙糖(也可根据自己的爱好放或不放)，翻炒一下。
4、加入辣白菜翻炒几分钟，然后放点牛肉粉。
牛肉、泡菜、泡椒、生姜、香菜、蚝油、淀粉、生抽。
做法
1、将牛肉洗净沥干，逆着牛肉的纹路将其切成薄片，加入一小勺油拌匀，再加入淀粉、蚝油各一小勺，拌匀待用。
2、泡菜切成片，泡椒切圈；生姜切丝，香菜洗净沥干切成段。
3、净锅内放油，下入牛肉，快速炒散至牛肉表面变色后将其舀出，待用。
4、锅内再加入适量的油，下入泡菜、泡椒、姜丝，炒匀；下入先前炒好的牛肉，加入适量的盐，快速地将其炒匀后关火，最后下入香菜与一小勺生抽，炒匀后即可出锅。
手指年糕150g、韩式辣白菜100g、腌辣白菜的汁50g、洋葱1小块、青蒜几根、油2汤匙。
做法
1、锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。辣白菜切丝，洋葱切丝。
2、锅里热油，放入洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
3、倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。
熟米饭2碗、韩国泡菜100克、胡萝卜1小根、猪肉100克、鸡蛋1个、韩式辣酱1小匙、植物油适量、香菇20克、香油少许、即食海苔适量。
做法
1、将所有材料准备好，胡萝卜去皮切丁，香菇切丁，猪肉切条或切丁都可，泡菜沥干水分切碎。
2、锅内倒入油加热，倒入香菇丁炒出香味。
3、把猪肉条加入到香菇丁中，翻炒至肉条变色。
4、加入切碎的泡菜，继续翻炒均匀。
5、加入一小匙辣酱，喜欢吃的就加多点，炒匀。
6、再加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块，撒入少许鸡精调料，炒匀。
7、上色后，淋入少许香油，拌匀即可装盘。
饺子皮、猪肉靡500g、豆芽1大把、洋葱半个、葱4把、蒜4瓣、泡菜1小碗、老豆腐150g、芝麻油1小勺、生抽3勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、盐少许、水少许。
做法
1.将配料都切成碎末，然后将所有原料放在搅拌碗里。
2.加入芝麻油、生抽、白糖、胡椒粉、盐和水，均匀搅拌成肉馅儿。
3.将肉馅儿放在圆形水饺皮中间。
4.用手沾水将周围面皮弄湿，对折。
5.再将两边捏合即可。
韩式泡菜、面粉、鸡蛋、蒜碎、少许盐。
做法
1、在一个大碗里把鸡蛋搅匀。
2、继续放入适量泡菜、少许盐、少许蒜碎、适量面粉，开始拌匀。
3、锅内热油，把拌好的泡菜面糊倒入锅中，铺平成适当厚度的面饼状。
4、小火一面煎金黄后翻面。
5、出锅，切小块，开吃吧。
排骨300克、白萝卜半根、泡菜100克、浓缩鸡汤1碗、酱油1汤匙、姜2片、葱2根、盐、油。
做法
1、准备材料。
2、排骨剁小段，加少量盐、油和酱油腌制一会儿。
3、萝卜去皮切小块。
4、把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀。
5、加入姜片，鸡汤，烧开后转小煲约半小时。
6、加上葱段就可以了。
五花肉(200克)、嫩豆腐(500克)、干香菇(3朵)、韩国辣白菜(250克)、葱(3根)、清鸡汤(500ml)、油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。
做法
1、五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块;香菇挤干水切成条;葱去头尾洗净，切成细丝。
2、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。
3、烧热1汤匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。
4、续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。
5、倒入五花肉片，加入1汤匙海天铁强化金标生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。
6、倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。
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