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[烟酒茶]喝茶有益健康 多喝这茶可有养生保健功效

在夏季,人们的食欲总会有所下降,容易导致身体有所不适,这该怎么办呢?针对不同的体质,我们可以选择不同的茶饮来进行改善,喝茶有益健康,这是很多人都知道的,不仅可以修身养心,还可以抗癌降压,今天就介绍一些喝茶的好处以及消化不良喝什么茶。

怎样喝茶有益健康呢?这是很多爱喝茶的朋友们都想知道的,生活中我们可以根据自己不同的身体情况,有选择的饮用。

多喝这茶可有养生保健功效

心情郁闷

如果你常常觉得心情郁闷,想发脾气或是身热、口渴,从中医角度看是有心火、虚火,适合饮用能滋阴降火的绿茶。

消化不良如果你容易腹胀

适合饮用有益肠胃的熟普洱茶(最好是5年以上的)、乌龙茶,不过不要在进餐过程中饮用,也不要在餐后立即饮用,最好等到餐后半小时。

想美白

试着连续饮用一周薏仁绿茶,你就会发现自己的肤色大大提亮,而且薏仁还有滋阴润燥的功效,能很好的滋润皮肤。

提醒你要选大颗的白薏仁或红薏仁,并且最好先用热水煮30分钟再用来泡茶,这样更有益于有效成分的溶出。

如果想抗衰老在日本被称为福音草的绞股蓝口味自然清爽,味道略清苦,不很甜,但甘醇回味。

想瘦身

绿茶、生普洱茶、岩茶等都有瘦身效果,尤其产自中国云南高山的普洱茶更是有独特的燃脂功效,能让体脂代谢速度增加14%,尤其小腹部位的代谢速度大大增加。

想明目

长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。

想体味清新

早晚各喝一杯茉莉花茶能让体味清新,因为绿茶中的几茶素与茉莉花茶共同作用可以改变人体汗腺所分泌的丁酸酯,这是决定体味的物质。

养生茶

薄荷青

饮调制:西瓜翠衣6g、莲子芯7枚、薄荷叶3片,直接用热水冲泡,稍凉后饮用。

功效:清热,解暑,除烦。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮,用刀轻轻削下来,用鲜的最好,晒干后也可以,有很好的清暑热效果。

莲子芯有清热、安神的功夫,再加上疏风、散热的薄荷叶,这三种清脆的绿色组成的养生茶饮,乃是夏季最为有效果解暑养气的佳品。

洋参茶

调制:西洋参8到15片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。

功效:补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热季节,中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。

辛凉饮

调制:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。

夏季喝茶的好处

1.夏季饮茶可补充钾盐、水分

夏天人们排出的汗液明显增多,体内的钾盐会随着汗水的排出而丢失,而茶叶是含钾食物,红茶中钾的一平均浸出最为侮克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克。另外,排出体外的大量汗液会导致体内水分不足,因此要不断地补充水分。

2.夏季饮茶可散热降温、生津止渴

茶叶当中含有咖啡因,喝茶能使大脑皮层活跃,这样就能振奋精神、提高工作、增进思维和学习的效率,而且茶中的茶叶也是一种很好的清凉剂,喝茶的时候能带走你身体里的热量。

另外,茶中的氨丛酸、水溶果胶质、茶多酚、芳香物质等都能够刺激口腔勃膜,促进唾液分泌,从而起到生津止渴的功效。

3.夏季饮茶能有效预防胃、肠消化道疾病

茶叶里面含有一种茶多酚,这种物质能有效的杀灭细菌,对伤寒菌、痢疾杆菌、霍乱菌等有很好的作用。

特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有害的细菌,如霍乱弧菌、肉毒杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

喝茶的误区一

误区一:不分体质喝茶

茶叶种类繁多,大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶,有可能带来一些不适表现。

比如,绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝绿茶,特别不要空腹喝,否则可能出现“醉茶”现象。

这类人可选择暖胃的红茶,或在茶汤中加入牛奶、红糖。花茶适宜女性饮用,特别是处于经期前后或更年期的女性,饮用花茶可减轻烦躁。

铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有较好的降血脂、助消化功效,还可在熬夜时饮用,能提神、解乏。普洱茶经过发酵工序后,茶性温润,可去油腻,适合爱吃肉的人饮用。

误区二:四季喝同一种茶

如果想以茶养生,那就不应全年只喝一种茶,而要根据季节选择茶叶。一般来说,现在比较公认的是夏季适宜饮绿茶。

因为绿茶性寒,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用;冬季宜喝性温的红茶,茶性甘温,可养阳气,还含有丰富的蛋白质和糖,能增强抗寒能力,还可助消化,去油腻。

此外,秋季较适宜喝乌龙茶,因其茶性适中,不寒不热,有助于消除体内的余热,还有润肤、润喉、生津、清除体内积热等解秋燥的作用。

春季适宜喝花茶(如茉莉花茶),花茶甘凉,有芳香辛散之气,不仅有利于散发体内的寒气,而且可以促进阳气升发,令人神清气爽。

误区三:一把茶叶泡一天

很多人早上到单位后,抓一把茶叶放进一个大茶杯里,一喝就是一天。

一方面,茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了。

另一方面,长时间浸泡在温度较高的水中,会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解,保健功效大大降低。

建议大家用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶,做到水茶分离。茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉。

误区四:陈茶不洗

黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多,尤其是普洱茶饼,越是陈年香气越浓。这类茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下,再把头泡茶水倒掉。

既能起到洗茶作用,去除可能存在的微生物,又能给茶加温,利于茶香挥发。有些人舍不得倒掉第一泡,味道却并不好,这种做法得不偿失。

误区五:茶垢不清

有些玩紫砂壶的人,不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶。其实,茶垢不但对健康不利,这还会影响茶的味道。

茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化所形成的,是一种金属螯合物。尽管还没有相关研究证实茶垢对健康有确切危害,但从卫生角度讲还是建议及时洗去茶垢,用牙膏或盐水可以轻松洗掉茶垢。

误区六:茶要用沸水冲泡,趁热喝

并非每种茶叶都要用沸水冲泡。一般来说,黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水,茶香会更浓郁。

消化不良喝什么茶

一、绿茶什锦烩

原料:用到一些瘦猪肉,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5-6节,盐、芡粉适量。

制作方法

1、把食材洗干净。所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。

2、进行淀粉的搅拌,注意合理的方式。肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。

3、少放一些油,加盐进行搅拌。炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。

作用:能够开胃的效果。健脾开胃,调脂降压。

适用人群:血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。

二、山药莲子红茶粥

原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。

制作方法

1、山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净。

2、水煮一些红茶,放入冰糖。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。

作用:益气养阴,抗衰减肥。

适用人群:体弱乏力、肥胖患者。

结语:以上就是小编整理的一些喝茶的好处以及一些有益健康的茶饮,当然还告诉大家消化不良时适合饮用的茶,大家一定要来了解一下,在夏季,身体有所不适的时候,就可以多多饮用文中所介绍的茶饮,希望今天的介绍对大家都有所帮助。

来源:三九养生堂

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