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2013.07.05
南瓜红烧肉
材料:南瓜1个,五花肉,香叶,八角,桂皮,姜蒜
南瓜红烧肉的做法
1.准备好配料,南瓜切去顶部,挖空内瓤
2.五花肉洗净切小块,淖水
3.再小火煎至出油,下姜蒜,生抽,老抽上色
4.加少许水,香味,八角,桂皮等小火煮30分钟,加南瓜大火收汁
5.装入挖空的南瓜内,大火蒸30分钟至熟,若是不熟多蒸一会
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