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说透如何正确吃水果
滴水藏海0804
>《待分类》
2016.07.10
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水
果
今天,我们从中医角度聊聊水果那些事儿。
进入夏天后,
经常有家长带着咳嗽、发烧
或肚子疼、拉肚子的孩子来看病。
一问病因,原来是水果吃多了。
除此之外,
还有本来病已经好了,
却又吃水果吃复发的:
这是“我也不知道为什么,
就是想给孩子吃水果”的节奏啊…
当然,也有知道为什么要给孩子吃水果的:
比如上次就有一个孩子,
长期便秘,
他妈妈每天都给孩子吃香蕉。
别说,效果还真不错,
一吃拉得就好,
但一停就又回到“解放前”了。
最后还是通过调理脾胃,
令胃肠之气自然恢复后才好。
成人也有,
尤其是年轻女士,
为了保持身材,
早餐吃水果,
晚餐也吃水果。
身材保持得咋样不说,
脸上却先浮现了“菜色”,
月经也出了问题。
感觉整个人都不好了…
不光年轻人,
老年人也有“水果困惑症”:
前天一女士带着父亲来看病,
说小区里的老人都酷爱养生,
经常聚一起讨论:
到底该不该吃水果?
……
好吧,形势严峻,不聊不行了──
试问:水果是好东西吗?
肯定是好东西。
但好东西就能一言不合便开吃么?
显然不能。
大家知道,水果富含水分,
且性多偏凉,大多属于凉润之品。
若孩子(大人也一样,下同)
平时阴虚、内热,
且脾胃不虚的话,
吃点凉润性的水果,
那是极好的。
当然,也有一小部分水果,
比如水蜜桃、荔枝、龙眼等,
性质偏于温润,
但也要对证地吃才好。
对证嘛,相当于吃药,
只是“药性”更平和一些。
但“药性”平和,
并不代表没有“药性”。
如果孩子阴津并不亏虚、
体质并不偏热、
或平时便脾胃虚弱的话,
就最好别吃那么多水果了。
不瞒大家说,微明君有时也吃水果。
什么时候吃呢?
感觉上火的时候吃,且多放在饭后,以清在上之火。
效果还是不错的。
正如《素问·藏气法时论》中所说:
“五谷为养,
五果为助,
五畜为益,
五菜为充,
气味合而服之,
以补精益气。”
五谷杂粮是主食,主给养身体;
各种肉类在身体虚弱时吃,起补益作用;
各种蔬菜作为补充,以补主食和肉类之不足;
而水果作为一种佐助之品,
不仅不宜一次吃太多,
且必须性味与疾病或体质相合,
吃后才对身体有益。
如果不分青红皂白地想起来就吃,
很容易就吃错了。
有人问:不是“一天一苹果,医生远离我”吗?
是,但要注意:这句话是西方人发明的。
西方人每天吃肉、喝奶、喝咖啡,
还没事就去运动健身,
多数符合阴虚、内热且脾胃不虚的情况,
所以吃水果正合适。
而我们中国人呢,
饮食及生活习惯跟西方人很不一样,
脾胃阳虚、湿气内盛的更多一些,
乱吃水果很容易“雪上加霜”。
有人问:生吃不行,那蒸熟以后呢?
这个问题问得好。
事实上,水果蒸熟后,
从温度上来看是要好一点,
但性味却并不会改变多少。
绿茶都用热水泡过了,
不还是偏凉性的吗?
如果喝绿茶肚子不舒服的话,
那么吃水果也是一样。
还有人问:不吃水果,不怕缺维生素么?
怕啥,
五谷杂粮和蔬菜里也有维生素啊,
而且基本上足够人体日常所需了。
我们小时候,
一年也吃不上几次水果,
不照样茁壮地长大了么?
当然,话又说回来,
水果也不是完全不能吃。
只要对证地吃,
并尽可能吃当地、当季的水果即可。
所谓“因时、因地、因人”制宜。
而我们现在吃的大多数水果,
要么打了催熟剂,
要么就是从外地运送而来。
如果再不根据个人情况乱吃一气,
怎么能不生病呢?
为啥生病?逆天而行。
养生不难,顺其自然。
大家感受一下。
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