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农业巨变!农业从业者要怎样突出重围,抓住机遇呢?注:88要发哦

我国是农业大国,长期以来政府一直重视农业的可持续发展。目前,尽管我国农村大部分还是一家一户的小规模种植模式,但却表现出了一种“新农业”的发展态势。那什么是“新农业”?很多农民朋友们可能会对这个概念比较模糊。

根据百度百科的定义,“新农业”是相对于传统农业提出的,指广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业,相对于分户小规模生产形式的传统农业,它是一种高投入、高产出的农业形态,亦称现代化农业。

现在,中国的农业已发展到了里程碑的阶段,农业正在酝酿着一场巨变。

在未来的十年中,中国的土地兼并将会如火如荼的上演。

农业经营主体增加,各企业、资本纷纷涌入农业市场。

同时,科学技术对农业的影响加大,中国农业将会翻开新的历史篇章。

在这样的局势下,我国农业呈现出新的发展方向。

农业从业者在寻求突围,抓住机遇,在国家农业改革的风口搏击中流。有一些注意点,要必须要坚持的。

下面这篇文章会说明这些问题。我在以后的文章中会更深切的探讨这些问题。

注意点一:农业规模经济政策趋势

目前,农村是以家庭为单位,农业和家庭手工业相结合(男耕女织)的自给自足的自然经济。

但规模农业必然会出现。历史无法阻挡。

以肉鸡和奶牛为例,2003年全国肉鸡养殖规模在100万只以上的占3.12%,到2010年为8.55%。规模化养殖业推动了饲料生意火爆。

最近流行的土地流转政策,会将土地集约在种植大户手里。

注意点二:农民专业合作社遍地开花

合作社在生产方面以“六统一分”为运行机制,即统一调种、统一孵化、统一饲料、统一防疫、统一运输、统一销售、分散饲养。

把闲散的农村生产力统筹到一起,这有助于发挥规模经济效应,增强市场竞争力。

合作社被列入农业部2009年农民专业合作组织示范单位,经过几年努力合作社初步形成了集约化、规模化、标准化、专业化、生态化生产的现代养殖种植产业模式。

注意点三:有机农业直达城市社区超市

国内外市场都在推动有机市场的发展,并释放了巨大的需求。

预计未来十年,中国有机农业面积将可能达到600万-1000万hm2,在有机农业种植面积方面将会排世界第二。

养殖业方面,以水产为例,2006年,我国有机水产总产量接近11000t,占全国水产品总产量的0.22%,预计未来十年,这一比重将超过2%。

今后10年,我国的有机食品占国内食品市场的比例有望达到0.3%-0.5%,将成为美国、欧盟和日本之后的第四大有机农产品消费市场。

未来10年,我国有机农产品出口有望达到10亿-37亿美元,出口的有机食品占全球有机食品国际贸易的份额则有望达到3%。

有机食品实现直达城市社区超市,农民的收入会大大提高。

注意点四:农产品品牌迅速崛起

阳澄湖大闸蟹也算生鲜产品中的一个做品牌比较成功的品种。

市场需求稳定,产品生命周期长,附加值能做得上去,产品品质基本能达成一致,运输保鲜又比较方便。

现在农产品市场已由单纯的产品价格或质量的竞争,转化为农产品知名度、美誉度等以品牌为主导的综合实力的竞争。

大型电商企业,比如淘宝、京东全程参与农村平台的建设。这必然在物流仓储运输方面提供便利。农民只要专注于产品品质,形成品牌,就可以实现农村到城市的直通。有了固定的销售渠道,而不用投入过多金钱于营销推广。

而微商的出现,也为新农人在人脉圈的推广提供了便利。

注意点五:全产业链资源会形成垄断

上游原料成本和下游渠道费用的挤压,让企业产业链向上下游延伸,很多企业开始整合资源,布局全产业链。

比如,新希望集团目前全产业链布局比较成功,是一个优秀的范本。新希望的产业链涉及包括饲料、种苗、养殖体系、肉食品加工体系和市场开发体系,总体取得积极的进展,尤其是鸡、鸭产业链建设上了一个大台阶。

在垄断的形成过程中,作为新农人要创新一些新的产品和方法,占据市场,并借助资本的力量进行兼并,获得更广大的成功。

注意点六:食品安全问题会持续相当长的时间

2008年三聚氰胺实践爆出来,全国各大乳品厂商纷纷落马,相关乳企成为众人焦点,三鹿这样的大企业也随之崩盘。

消费者对于食品安全的认知空前高涨,有眼光、有社会责任感的企业家都认识到这个问题,并作出行动。这使得不正面面对食品安全的行业和企业在今后的发展中,必将面对巨大风险。

但劣币驱逐良币,有毒食品会因为价格低廉,继续占领一定市场。因此,可能会出现一些重大的食品安全事件,来促成新品质、安全农业项目的迅速发展。

注意点七:农业新品种会规模化种植和养殖

新品的打造可以有效的驱隔竞品,为自己赢取占有市场的时间。这是面对竞争激烈的农产品行业的一个有效策略。

国外技术和企业会陆续进驻农村市场,农村将会出现各种特色化农业种植养殖区域。

注意点八:农超对接靴子会落地

农超对接就是指农户直接和商家签订销售合同,由农户直接向超市等终端直供农产品的新型流通方式。

在国外,农超对接是普遍采用的一种农产品销售模式,美国达80%,亚太地区达70%以上,但在我国只有15%左右。

目前,从农村到城市,中间隔有大量的流通中介商,比如农贸市场和一层层的采购批发商。

而农超对接有多方面的优点:

其一是农产品有了稳定的销售渠道,保证了农户的利益。

其二是流通环节大大压缩,流通成本大幅降低,保证了商家的利益,也能够给消费者带来实惠。

其三,有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制。

其四,以市场为导向安排生产,农产品与超市直接对接,市场需要什么,农民就生产什么,可避免生产的盲目性。

所以农批市场必然会消亡。转而兴起的是电子商务和微商营销。

当前,农村电子商务主要指一些大型农业企业在网上直销的销售模式,它具有开放性、低成本、高效率等特点,是近年来出现的一种新型销售模式。农村企业接到订单后,会通过第三方物流或者自主车队运输到城市配送点。再由城市快递送往千家万户。或者是直接送到社区超市,由城市居民自提。

那么,我们新农业存在哪些商业模式呢?

商业模式是啥?商业模式就是赚钱模式,帮助客户现实价值,让企业发展与做强做大的模式。

同时,也有其他人给商业模式下了个定义。

商业模式是一种描述一家公司如何为顾客创造价值(value creation),传递价值,并从中捕捉价值(value capture)的理论模型。

细分一下,Value creation就是公司产品或者服务为特定消费群带来的核心价值。比如星巴克针对的消费人群是咖啡爱好者和白领。那么星巴克的烘培咖啡豆的醇香就是带给咖啡爱好者的价值,wifi和“小资”的氛围是给白领提供的价值。核心价值必须是同时期发展竞争者无法提供的,这样才能吸引顾客。

其中,商业模式里有2个关键词:价值、壁垒。

1、 价值是什么?价值就是你能帮助他人实现生理、心理上的需求点。

以农产品为例。安全、健康的农产品就是给消费者带来的价值,其中安全、健康的农产品可以实现消费者对健康、美味的生理和心理上的需求点。

2、 壁垒是什么?壁垒就是竞争对手无法复制和超越的防盗墙。

同样,以农产品为例。市场切入点、品牌、技术等是农产品打造壁垒的方向。比如:佳北农业、丁家猪、跑不鸡。

那么,农业圈存在哪些新商业模式呢?下面,我结合案例一起来剖析下:

1、 生态模式

生态模式是以生态方式切入点,确保产品的安全、美味、可口等特性。

随着消费升级,消费者对健康的农产品越来越重视,生态模式已经成为农业创业者的主攻方向。

比如,丁磊养的猪,采用生态方式喂养,确保生态猪肉的味道,营养。此模式,也帮助丁家猪在市场上博得消费者青睐,还卖出了惊人的价格。

2、 电商模式

电商来到农业之后,很明显的一点就是“去中间化”。同时,产品的价格大幅度下降,确保了生产者与购买者双方的利益。

比如:京东生鲜。京东生鲜把全国各地的优质的农产品搬到网上,方便消费者购买,同时,还提供物流服务,最快时间把新鲜的农产品送到消费者手里。

3、 农技问诊模式

农技一直是农业的重要部分,尤其是农技咨询与解答。

随着,返乡创业人数增多,种养殖大户数量增加,农技问诊也逐渐成为风口。

比如:农医生。农医生是一家为农民与专家提供农技问诊的平台。农民把种植上遇到的问题发到农医生App上,通过专家来一一解答。

这套模式,方便农民与专家的交流成本,并能快速形成反馈机制,有利于农民对病虫灾害做出反应。

4、 全产业链模式

这套模式是包含整个农业生产、销售两端,并从这两端细分出不同的针对性服务。

同时,全产业链模式可以帮助农民解决种植养殖的技术问题、资金问题、销售问题、收入问题。这套模式让专业的人做专业的事情。

比如:新希望的全产业链模式。帮助养殖户提供育苗、养殖技术、资金等,同时收购养殖户收购的猪,帮助养猪户把猪卖出去,从而让养殖户获得稳定的收益。

5、 土地入股模式

近几年,农村兴起了土地入股的模式。就是农民以“土地”作为入股到项目里,年终还可以获得相应的农产品或者金钱回报。

比如:四川绵阳江油的“百年好合爱情谷”。此项目就是采用土地入股的形式,该园区的894户农民,以3075亩土地“入股”了爱情谷,并以不低于土地流转费用的形式进行分红,从而也增加农户增收的途径。

6、 金融模式

其中,金融模式的供应链金融被农业老板追捧。啥叫农业供应链金融呢?就是以金融为主线贯穿生产、销售等环节服务形式。

常见的案例就是农民卖农药或者化肥等农资产品。如果借助供应链金融的话,农业老板们可以先想农业供应链金融平台申请贷款,然后有供应链金融平台帮助农业老板们提供农资产品。

如何还钱呢?有2个方式:1)等农产品上市后,交付本钱和利息;2)以产品的方式卖给供应链平台,折算成贷款和利息。

比如:苏宁金融。苏宁金融与大地珍宝的战略合作,将着重发力粮食供应链金融领域,为农业领域大田粮食生产和销售环节的种田大户、种子繁育商、粮食贸易商、粮食加工企业等从业者,提供短期流动资金贷款,力图破解农业企业融资难、融资贵的问题。

7、 农特微商模式

微商模式已经成为新农人常用的农产品销售的渠道。同时,微商模式采用的就是代理批发。

采用此模式核心建立在代理商渠道,通过代理商渠道走量的方式,从而帮助农产品快速上行。

当然,玩农特微商模式的侧重点还有3个:

1)供应链保障。完善的农产品供应链保障是十分必要,确保代理商推广之后,有充足的产品供应,并能快速送给用户。

2)品牌溢价。通过个性化品牌打造给农产品升级,帮助农产品提高知名度和美誉度,从而形成品牌效应。

3)包装设计。农特微商模式需要研究用户,其中包装设计就是重要一环,必须要考虑用户体验,设计上人性化包装,并能产生互动。

比如:张大发卖樱桃。15天的时间,张大发借助微商模式卖樱桃,搭建营销团队、提高品牌信任度、解决用户体验,短短15天的实现81282箱,营业额10365950元。

8、 社群模式

一群人,在一起,做一件相同的事情,这就是社群。

在农产品领域上,社群模式包括很多方面,比如:农产品众筹、农产品领养等等。

其中,社群模式可以解决农业经营者资金短缺、农产品销售的难题。

比如:优食管家。优食管家通过借助社群的方式裂变需求,为新生代中产阶级提供更低价格更高品质的产品和服务。目前,社群发展到5300+,线上品类繁多,已经获得B轮千万元的融资。

其实,未来一直在变。唯有变才能应对万变。传统农业遇到的问题已经迫在眉睫,我们需要新思维、新玩法才能推动生产、渠道、消费的升级。


“农业有料儿”是由紫荆传媒推出的自媒体平台。紫荆传媒作为中国农业自媒体第一传播平台,依托紫荆创新农业研究院,聚合多方自媒体资源,为大家提供前瞻性的农业权威智库、农业视频栏目,以期推动中国农业事业的多角度、全方位的发展,传播农业正能量。

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