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2016.02.27
所有食材和模具
巧克力掰开,放到电饭锅里隔水融化白的也化开(纯巧克力熔点比较低。。不像代可可脂的纯的做好后用手碰容易化)
小心灌入模具中灌完摔几下然后放入冰箱。。
硅胶的模具很好脱模哦~做好了一大堆
可以自己按着模具弄出各种形状~巧克力之间不会互溶,所以可以有分层的效果一层一层的倒入巧克力多摔几次。。。不然到时出来边缘会有气孔!PS:乐购的自由品牌巧克力还是很给力的,貌似是3.9RMB100g价格便宜还挺好吃。。。
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