人们生活中常吃的“懒人菜”，农民靠种它年赚几十万！

　　到了冬季天气越发的寒冷，而很多的农作物都害怕严寒生长不起来，很多的蔬菜都难吃得到，菜市场上蔬菜的价格一再飙升，来自江西丰城农民何长根种植了一种大棚里长的“懒人菜”，具有补肾，健胃，止汗固涩等功效，是男人们的最爱，它一年四季都可以生长，而且一次种植可收割6次，农民靠种“懒人菜”年赚十几万！

　　其实这种“懒人菜”就是我们日常生活中经常吃的一道菜，有的吃素炒、有的拿来炒鸡蛋，那味道是非常的爽口，这个菜就是我们非常熟悉的韭菜，它的叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效，在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

　　韭菜因富含丰富的维生素和纤维素而颇受消费者的青睐，同时也是大家日常生活中常见的食用蔬菜之一，因种植韭菜投资小、高产、高效、市场需求量大，这也是农民何大叔选择种植的原因，无论是冬季还是春季都可种植，关键是一次种植可收益多次，韭菜不像别的蔬菜割完就没了，它是越割的多长的越快，一般割完半个月后又可以长出又嫩又新鲜的韭菜。

　　传统的韭菜种植亩产在3000斤左右，但农民这种大棚里种植的韭菜亩产可达5000斤，批发价每斤按1元算，一亩地的效益约为五千元，而且一次种植可收益6次，农民何大叔种植了近20亩年利润就是近60万，除去所有的人工等费用，一年赚个三四十万轻轻松松！没想到我们日常生活中常吃不起眼的“懒人菜”农民靠种它发家致富。