京酱肉丝是在家常菜中比较常吃的菜，这里教给大家的是我跟一位朋友学的拿手菜，本人亲自下厨实验过，味道好过好多的家常菜馆，与五星级饭店里的大厨们做得相比也一点不逊色。
第一步，加工甜面酱，这是做好这道菜的窍门。从超市买回的甜面酱如果直接用，那炒出的菜绝对不好吃，所以首先要加工酱。怎么加工呢？用一袋甜面酱配上两勺糖，再加一勺香油搅拌均匀，然后上锅蒸，开锅后三到五分钟可就以了，这样做出来的甜面酱又香又甜。
第二步，加工肉丝。选里脊肉切成丝，然后把肉丝上浆，要用到淀粉、酱油、姜粉、食油，还要加少许的清水，和肉丝一起抓匀，放一小时左右让肉进味，并把水份吃进肉里。
第三步，大葱切丝。一棵大葱，选葱白长的那种。量的多少可以按个人口味适量，先切段、后再改刀切成丝，摆在盘中。
第四步，炒肉丝。热锅中放素油，烧热后，加入浆好的肉丝，划散，肉熟后盛出备用。锅中留底油，用姜丝炝锅，然后将上面加工好的甜面酱打两勺放入锅中，加少许酱油和一点点盐，炒均后把刚炒好的肉丝放进锅中，待所有肉丝全部均匀地沾上酱就可以出锅了。
第五步，上菜。一盘漂亮的京酱肉丝就可以上桌了，肉丝鲜嫩，咸中带着甜香，大家吃吧。
口水鸡
这个周末上超市，发现蹓跶的三黄鸡才10元一只，CPI真是在下降呀，预计到年底转正很难，马上就趁着好时候按搜狐上的一位朋友“找遍好吃好喝”提供的方法做了，很简单，味道也不错，欢迎各位朋友去试试。（另外韩式料理中的30元一份“参鸡汤”本以为成本挺贵，一看这个原料钱，我才知道原来商家毛利至少在40%以上）。闲话少说，做法如下：
1、整鸡洗净切开，凉水入锅放少许盐、料酒，小火煮开后15分钟，关火再焖二十分钟。
2、捞出放在凉白水里浸泡5分钟，全部凉透后捞出控水。
3、大蒜和姜切碎后再捣成细泥，然后放入蒸鱼豉油、酱油、糖、醋、盐，调成一碗汁；
4、热油放入装有花椒和辣椒末的小碗中炸出香味，注意：油不可太热，7分左右即可，不然辣椒很快就变黑了。然后取适量麻辣油放入调味汁中。
5、把熟鸡切块摆盘，根据自己的口味把调好的料汁淋在上面就可以吃了。
双椒鱿鱼丝
这个菜原料简单，同时做出来的味道也很可人，这也是本人亲自实践过的。但听人说，鱿鱼的胆固醇比较高，建议不要常吃。
原料：鱿鱼丝、干红椒、花椒、姜、少许豌豆、青椒
调料：料酒、五香粉、盐、酱油、味精、糖、香油
1.鱿鱼丝、豌豆沸水汆一下，沥干水分；干红椒、姜切丝。
2.锅入油7成热炸花椒出香味捞出。
3.依次稍炸干红椒、姜丝。
4.入鱿鱼丝翻炒，加料酒、五香粉、盐、糖、酱油炒透。
5.最后加豌豆、几根青椒丝点缀，味精、香油调味即可
牙签羊肉
半夜三更外面传来的阵阵烧烤味，让还在网上奋战的我口水打转，肚子咕咕乱叫啊！人啊，只要有心，什么事都难不到，受饭店牙签牛肉的启发，我就试着做了这么一道不用烧烤，但烧烤味十足的羊肉串，大受吹捧！这里再做一次，巩固手艺。
一、羊肉切小长块，用腌料腌一下，腌料是料酒、辣椒面、蚝油、少量酱油，还加了一点芝麻。码好味道，将羊肉块用牙签串好，放碗中入冰箱保存8小时。
二、洋葱切成丝，热锅加油至7成热后转小火，将羊肉串倒入锅中炒至外面变色时，加入洋葱。
三、关火后，迅速加入五香粉、孜然粉、花椒面，将羊肉串上均匀粘上香料。
香酥鸡
现在的鸡都便宜了，上面说过，就10元一只，趁这儿便宜，赶快多吃哟。原料：白条鸡一只（尽量小一点，太大家里的锅做不下），酱油、盐、高汤精、葱姜、香叶、大料等调味料。
做法：
1、白条鸡洗净，去掉鸡爪和翅尖、鸡头；
2、用开水焯一下鸡
3、将焯好的鸡放进一合适的盆中，放酱油等各种调味料，加水没过鸡。然后放入蒸锅中蒸大约40分钟。
4、取出蒸好的鸡，擦干身体后入油锅炸，要小火，多炸几次，直至表面呈黄橙色。
5、捞出鸡后，用保鲜膜包好，用刀背将鸡拍松，原样装盘即可。
辣白菜炒饭
每次去吃韩国烧烤，都要吃辣白菜炒饭。可是最近发现，每份炒饭从最早的八块长到了十二不说，给的份量也是越来越少了。所以，决定以后不去吃了，买回来自己做。从超市买来的辣白菜，加上一个鸡蛋，一盘剩米饭，就这些，连盐都不用放，但口味一点也不差哟。
做法：
1、辣白菜切碎；
2、炒锅中放油烧热，把辣白菜放入翻炒；
3、炒到菜中基本上没什么水份了，就放入米饭；
4、饭要炒透，任何炒饭都一样，要炒到一点点的小疙瘩都没有了才行，然后盛出；
5、锅中重放油，煎鸡蛋，只煎一面，按自己的口味可以老一点或嫩一点；
6、把鸡蛋放到饭上，拌均就好了。
葱油酱油饭
现在生活好了，大家吃的也越来越精彩，做为一个男人如果经常给您的另一半变换餐饮花样，嘻嘻~~~ ，好了，我教你一招，确实很好吃啊！您可以记得去讨好呀！
原料：熟米饭，大葱，小葱，火腿
调料：酱油，蚝油，胡椒粉，鸡粉
1、剩米饭做炒米饭才好吃。但是隔夜饭会硬得结块，所以炒之前用木铲子轻轻地搅散。火腿或者香肠切丁，小葱切碎。多用些葱比较香。大葱切段，也多用点。
2、锅加热，倒油，油温后，放入大葱用小火翻炒至葱变成深赭色，把葱扔掉，油留下。
3、除留下一小撮外，把其余小葱放入，炒香后放入火腿。
4、放入米饭翻炒到米饭全部都炒散，倒入酱油上色。
5、根据口味调入盐和胡椒粉，及鸡粉，撒入当时留下的一小撮小葱翻炒几下即出锅。
水煮黄豆芽
炒股盯盘费脑费眼，这道黄豆芽的菜，味道类似水煮鱼里的黄豆芽，不过比那个还够味儿呢，所以命名为“水煮黄豆芽”，很解馋的素菜，很适合炒股的朋友补身体之用。做法超级简单。
材料：黄豆芽一袋350克，摘洗干净；葱和蒜切末；干辣椒可以多放点，切成小段；花椒十几粒；
做法：干辣椒段和花椒粒，凉油下锅，小火慢慢煸出香味，下入葱蒜末炒香，放入黄豆芽，改大火翻炒几下，加入少量热水，水面在黄豆芽的三分之一处即可，加入酱油、盐、糖调味，小火煮五分钟，最后放入少许鸡精出锅。
黄焖鸡
1.将鸡剁成小块（每块比核桃大点，不能太小，太小了成品出来就太碎了）。
2.调制面糊（放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋，加水搅拌而成。要是嫌麻烦，光是面粉糊也成）。
3.将鸡块裹上面糊放到油锅里炸（油多点，先炸一遍，全部炸完，再过一遍油上色,这样做出来的成品颜色鲜亮）。
4.将炸好的鸡块码放到中型碗里，上面放一粒花椒，一段葱，两片姜，大料一点点，浇事先煮好的加过盐和料酒的肉汤，汤量比碗沿矮上一点（没有肉汤就用料酒.盐.酱油调一点调料水也行）。最后放到蒸锅里蒸一个半小时左右，如果是高压锅，只要40分钟。
5.蒸好后取出，捡掉花椒等配料，倒扣到碗里，就成了。
特点：非常酥软，鸡肉烂而不糊，裹在鸡肉外的糊糊特别好吃。我妈妈每年过年会支起油锅，炸一大堆，蒸十几碗，过年每天热上一碗吃。
东北家常炒合菜
北方人家常吃饼,吃饼更要吃卷饼的菜，这个抄合菜就是最常见的卷饼菜了，其实很简单的，就是豆芽、韭菜、粉丝、蛋饼丝一起炒，可是炒的时候也是要有技巧的哈。
用料：豆芽、韭菜、粉丝、蛋饼、葱、姜、盐、味精、油；
过程：
1、豆芽菜去根摘好洗净，韭菜切寸段；
2、粉丝提前十分钟用凉水泡一下；
3、鸡蛋摊成薄饼后切成丝；
4、锅中放油烧热后葱、姜爆香后放入豆芽菜，炒熟后盛出，炒出的汤留下；
5、把粉丝放入炒豆芽出的汤中，放一点盐，小火直到粉丝熨熟后盛出；
6、单起锅，放油烧热，韭菜放入翻炒，变色后放入鸡蛋丝；
7、继续炒几下后把炒好的豆芽菜和粉丝一起放入锅内，放盐和味精；
8、炒均后就可以出锅了，拿一张薄饼，抹上甜面酱，卷上炒合菜，大大的来上一口，这叫一个香啊
烤羊肉确实不错，挺好吃，建议去的朋友品尝品尝。
原料：羊腿肉500克、辣椒面5克、净芝麻50克、花椒面5克、鸡蛋50克、酱油10克、元葱10克、芝麻油10克、姜10克、花生油50克、精盐10克、绍酒15克、味精3克、湿淀粉25克、白糖10克、肉汤50克。
做法：1.将羊腿肉剔净筋膜，入清水漂净血水，沥干水分，切成3厘米见方的厚片入盆。葱姜拍松入碗，用肉汤浸泡。
2.将盐、酱油、绍酒、白糖、味精、葱姜汁、辣椒面、花椒面、芝麻、花生油30克加入羊肉盆内，拌匀腌渍20分钟。
3、用不锈钢钎把羊肉逐片串好。鸡蛋磕入碗中，加湿淀粉制成蛋糊，下肉串裹匀，刷上芝麻油。
4.将木炭点燃，烧至无烟时，摆上烤架，放上肉串，烤至糊干，刷上花生油20克，再烤至出香味呈金黄色时，装盘即成。
自制炸薯片
这个味道和脆感敢保证跟买的不差两样！最适合看动画片时吃………々～”‖‖
1、土豆两个切成薄片，泡在水里面，越薄越好，水要换五六回的样子，只要水稍微浑浊就还是换，直到水清为之；
2、将薯片控净水，这个很重要，不然炸的时候油会溅出来；
3、大火热油，六成热时放薯片下去，炸至金黄时色出锅，根据自己的爱好伴上盐、糖，或是椒盐、辣椒。如果你嫌麻烦，直接到超市买现成的烧烤调料拌上就好了，吃吃看吧，味道绝对一级棒！
芹菜香干
有的人很喜欢吃芹菜．而且有的人非常讨厌芹菜的味道，但芹菜抑制血压升高非常有好处的，以下就是在网上查到的关于芹菜的一些知识：
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。历代医学文献都有论述，认为芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。
经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些，由于芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。
这里介绍一款家常芹菜香干做法。
1、豆腐干切小丁（切细丝也可，但我喜欢丁状的东西，所以就切成丁了，如果要切丝，其它配料也要切成丝），胡萝卜、芹菜也切丁；
2、先用油炒一下胡萝卜丁，然后下豆腐干同炒，再放芹菜丁下去炒，不要炒得过久，芹菜炒老了就不好吃了，最后放盐、五香粉、鸡精等调味后，略施薄芡即好。
无油土豆炖排骨
这个“无油”做法吸引了我，但是排骨不事先焯水去腥就炒，是否会腥我很怀疑，土豆炖一个小时会不会烂也很怀疑……犹豫着做了，做了之后发现：确实不用油，肉也不干；排骨好香的，一点不腥呢；土豆软软的，含着肉香，入口即化……发明这个做法的人挺牛！
原料：排骨，土豆，葱姜片，大料。
调料：盐，冰糖，料酒，酱油，白胡椒等。
做法：
1、把排骨洗净，切成小段。然后用葱姜，胡椒、料酒腌半个小时。
2、干爆：把锅烧热，先往锅内倒一点水，待水珠沸腾滚动时，把排骨一个一个贴到锅上，中火煎2分钟，看见肉面呈金黄色的时候翻面再煎2分钟，两面都是金黄色的时候就翻炒，把油炒出来，然后将油倒出。
3、炒炖：倒出油后，再把土豆放进锅里与排骨一起翻炒，然后放盐、胡椒、冰糖、酱油继续炒，待颜色均匀后放入开水、姜片、葱段、大料，水要盖过排骨，转小火炖40分钟以上。
4、收汁：等到汤汁基本收干的时候加入鸡精和蒜泥。
吃吧，味道嗷嗷好。
豆豉錂鱼油麦菜
油麦菜洗净，切成两段。有的人炒这个菜的时候喜欢先把菜用滚水焯一遍，我看是完全没有必要，焯炒过的菜炒出来就没有脆嫩的感觉了。锅中下油，葱花爆香，倒入油麦菜大火煸炒两下，然后倒入豆豉鲮鱼罐头和蒜末，翻炒后出锅。这个菜不需要放盐，因为本身罐头就很咸了。
这个菜火候很重要，大火急炒才能保持油麦菜脆嫩的感觉和特有的风味。
高升排骨
好吃，但却没有任何的技术难度，这是这道菜的一大特色，做法简单到不行，只要把所有调味料按比例配置好就可以了，仅此而已，但味道却相当地好。即使没有丁点下厨经验的人也能做好。因其调料用量是1.2.3.4.5，有“步步高升”之意，故而命名。
原料：
排骨750克，酒1大匙，白糖2大匙，醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙
做法：
1、排骨洗净，入少量热油锅中炒出油份（必须炒至排骨已微微泛黄出油，此为好味的秘诀，很多味道好吃的炒肉菜，秘诀均在此）；
2、加入酒1大匙，翻炒出香；
3、加入白糖2大匙，翻炒上色；
4、加入醋3大匙，翻炒出味；
5、加入酱油4大匙，翻炒(千万不要用老抽，用一些颜色浅的酱油，要不然那个黑哎)；
6、加入水5大匙(这个水要没过排骨，不是绝对标准)中小火25分钟即可。
7、装盘，洒芝麻。提醒一下，这个顺序不要倒了。另外，记住12345的标准啊。
脱骨香辣凤爪
广州人饮早茶，往往喜欢一盅两件，点心不外乎有牛肉烧卖、叉烧包、虾饺、排骨以及凤爪。那炖得又酥又软的凤爪，和吸收了香浓微辣酱汁的花生，让人难拒绝美食诱惑。凤爪含有丰富的胶原蛋白，多吃对皮肤很有好处。对于漂亮mm们解馋又美容，很是受欢迎呢！
材料:凤爪400G，青椒两到三个，大蒜、姜、花椒各适量。
1、凤爪洗净后去爪尖，放入碗中，放到高压锅内蒸，这时，就可以去做其它的事了，辣椒切小圈，姜切丝，蒜切米；
2、上气后10-12分钟，爪爪洗完桑拿，出浴了！
3、炒锅热油，放入花椒，稍炸后捞去，爆香姜、蒜，再放入辣椒，翻炒后，把蒸凤爪里的那点汤倒过来，再用适量生抽，鸡精，盐，拌匀调味，成汁。
4、再倒进蒸鸡脚翻炒至均匀上色入味即可，香辣凤爪出锅了！
啤酒烧扒皮鱼
先将鱼儿们洗净、改好十字花刀。妥当以后用生姜搽一下锅子，功效不必多说了吧，就是防止糊锅底……然后加油烧热，将鱼儿入锅稍加煎炸，待两面略黄结硬皮时盛出（这是真正完整的红烧过程，在菜肴上色之前，一定要先将原料煸透，若原料是肉类，就要将所有的肉块煸炒变色，肥肉冒油，见有亮光。肉要先用水焯一下，祛除肉中的残血和腥味。煸炒时不要放太多油，煸炒完后还需倒掉一些炒出的动物油，才能做到肥而不腻。如果做红烧鱼，一定要用新鲜鱼，煎至两面金黄，表面有一层薄薄的硬皮时方可出锅待烧。这一步是红烧菜形成光泽的关键，否则成菜暗淡无光，支离破碎）。
锅内留少许底油（如有猪五花肉，切点放入炒一下更好），加花椒爆香（注意油温不可太高，否则花椒黑了），然后加葱、姜、蒜、尖椒等扁炒出香味……放入煎好的鱼，翻炒两下，加生抽、白糖、啤酒一只（这些可是关键）开炖…… 20分钟后大火收汤起锅……开饭啰……
美极鲜焗大虾
在饮食行业有句话叫“生抽找味，老抽找色”，就是说生抽是调口味的，有甜味，不是很咸。老抽是调颜色的，色泽深口味也重。美极鲜酱油就是生吃蘸料的，口味较轻，拿它来焗虾，味道相当不错，简单方便，各位试试吧 。
材料：大虾1斤，蒜瓣4-5粒，姜1小块，美极鲜酱油1大匙，料酒1小匙。
做法：1、大虾洗干净，剪去虾须，去虾肠备用（虾肠就是虾背上那根黑线，可以用剪刀剪开虾背后挑去）。
2、取一小块姜和蒜瓣，去皮后剁成细细的姜蓉、蒜蓉。
3、热锅上油，入姜蒜蓉爆香。
4、下虾翻炒，虾稍微变色后，呛料酒，下美极鲜。
5、快速翻炒至汁快收干即可。
[ 本帖最后由 天大蛋 于 2009-12-12 18:54 编辑 ]
泡椒瓦块鱼
这道菜适合那些喜欢泡椒味道的人。它的特点就是利用泡椒炒出来的香味，再加上特别的酱汁，有一股特别的香味。实做需要注意的是，这道菜里面的泡椒已经很咸了，所以一定要少放酱汁。
材料：草鱼肉（去头去尾中间部份）500克、泡椒10颗、姜丝10克、京葱段40克、清水200ml。
腌制料：姜蓉15克、京葱丝15克、生抽1大匙、细盐1/4小匙、砂糖1小匙、料酒1大匙。
调味料：生抽1大匙、砂糖1小匙、温水1/2大匙、陈醋1小匙、香麻油1/4小匙、辣椒红油1/2小匙、水淀粉1/2小匙
1、将草鱼剁成寸见方的小块；生姜切丝，京葱切段，泡椒切小段。
2、用腌制材料将鱼块拌匀，密封放入冰箱冷藏12小时。
3、锅烧热放油，将腌好的鱼块沥干水份后，放入锅中中小火慢煎至表面金黄色，再翻面煎至表面金黄，盛出锅。
4、锅内冷油，放入泡椒、生姜丝炒出香味，再加入京葱炒出香味。加入鱼块及清水，中火煮开后继续炖至水快干。
5、将调味料拌好后倒入锅内，至鱼块吸收酱汁后，加入水淀粉至起芡即可。
东北酱骨
1、准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。
2、在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。
3、凉锅热油，下排骨翻炒，加少许料酒和酱油、白糖，把大骨炒上糖色。
4、准备调料包：大料2个、花椒一小勺、桂皮一块、生姜4片、香叶2片，茴香一小勺（约3g），白糖、大蒜2瓣、葱、好的东北豆瓣酱30-40g（酱的量可根据个人口味调整，但不要太多太咸，否则就不是炖肉了，是腌酱菜了）；生抽1汤匙、酱油一汤匙。
5、肉和调料放进电高压锅里，添2小碗热水，定时25分钟，没有高压锅的话，就慢火炖吧，味道会更好，当然时间也更长，至少1小时才能把肉炖烂。
6、待骨肉都要分离了，把所有东西都倒回铁锅里，大火收汁即可。
鲍汁杏鲍菇
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。偶吃了这么多次，看她还有美容的功效呢！
原料：杏鲍菇2个、小油菜心9朵
调料:鲍鱼汁2匙、蚝油1匙、生抽1匙、糖半匙、盐一点
制作方法：
1、小油菜剥去外面的大叶子作他用，只留下菜心；
2、烧开一锅水，下少许植物油和一点盐，把小油菜心焯熟，摆盘备用；
3、用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐，搅匀成调味汁备用；
4、杏鲍菇切片，热锅放油，先把菇片煎一下；
5、再倒入调味汁煮开，转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁；
6、最后调入2匙鲍鱼汁，拌匀即可；
7、先将菇片摆盘，再把汤汁均匀地浇上，成品完成
凉拌萝卜丝
俗话说:冬吃萝卜，夏吃姜．．．每当看到超市白胖胖的大白萝卜，感觉就像一个大胖娃娃，直想拿起来咬一口。呵呵！这个菜可以就是嘛……
原料：白萝卜一根 蒜苗叶
调料:盐 芝麻油 辣椒油 白糖 醋 味精
制作方法：
1.萝卜洗净切细；
2.蒜苗切细；
3．切好的萝卜丝用盐腌１０多分钟；
4．挤出苦水，再用清水洗两次挤干；
5．挤干的萝卜丝；
6.把切好的蒜苗和萝卜丝拌匀；
7.最后加入所有调料即可。[/size]
香煎鱼
巴浪鱼又叫池鱼、青花鱼、秋刀鱼，鱼体呈纺锤形，无鳞色青蓝，是潮汕人喜爱的佐膳佳品。在潮汕沿海地区，凡是有捕鱼的地方，都喜欢用巴浪鱼加工制作“鱼饭”。新鲜质优的“鱼饭”，其外表鱼色富有光泽，鱼身坚挺硬直，用手略按鱼身，鱼肉有坚实感。传统制作“鱼饭”的方法是，将鱼洗净摆在鱼篮中，在鱼面均匀地撒上一层盐，然后再交叉地放上一层鱼，再撒盐，这样可以使鱼与鱼之间有空隙，然后，将装满鱼的鱼篮放进以10水1盐的比例兑制而成煮沸的盐水中，煮到鱼眼珠突出或用手按鱼肉有弹性即可。
这一次我们做的“香煎鱼”，你可选用巴浪鱼，当然如果你身边没有这种鱼，也可选用差不多的替代。所以推荐这道菜，就是因为很简单呀，适合像我这样的忙人呀……在那个忙碌的午后，一杯美酒，一条香鱼，一缕情思自然会涌上心头……
1. 巴浪鱼去除内脏后洗净，鱼身用盐抹匀，腌制1小时。
2. 腌制好的巴浪鱼码放在抹了少许油的屉笼上（防止鱼皮粘连到屉笼上），开锅后上屉大火蒸15分钟后出锅，时间稍长一些也可以，自然晾凉风干到表面干爽（我一般会放一个晚上）。
3. 食用前，用适量油煎至两面金黄即可。其实，食用方法多是种多样，可以凉吃，也可以如我一般香煎，或者蒸热食用，而且都可以佐以我们当地特有的美味――普宁豆酱，味道那是顶顶美了。
联系客服
