雨水话养生

本报记者 师念

2月19日，迎来我国二十四节气中的第二个节气——雨水。雨水不是指开始进入雨季，也不是指降雪的终结。它的气候本义，是指节气起源的黄河流域地区降雨的概率开始高于降雪的概率。

到了雨水节气，人们应该如何养生呢？

“脾胃伤则元气衰，元气衰则人折寿。”这句话说明了脾胃的重要性。雨水节气过后，降雨增多、湿气加重，寒湿之邪最易困扰脾脏。加上现代人生活节奏快、压力大、饮食不规律，平常多有肝气不舒、郁结犯脾导致肝脾不和的症状。所以，雨水节气前后是疏肝健脾的重点时节。

近期，人们应在日常的饮食及调养上酌情增加疏肝健脾之品。山药、芋头、茯苓、甘蔗、白扁豆等可以健脾；陈皮、玫瑰花、白梅花、荷叶等可以行气疏肝；甘味食物，如山药、大枣、小米、糯米、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、桂圆、栗子等，都可以多吃。

同时，雨水节气过后人容易内脏郁热，不宜吃燥热食物“火上浇油”，不可盲目进补，避免助阳外泄，因肥甘厚味滋腻脾胃，造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞，从而引发一系列脾胃问题。

雨水节气应适当喝粥以养脾胃。唐代孙思邈说“春时宜食粥”，就是在提醒我们春季应多喝粥。粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口便于消化吸收，还能补脾养胃、去浊升清，自古被誉为“天下首选滋补之物”。

随着雨水时节到来，气候日渐转暖，人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡，这就是“春困”。一般来说，“春困”是季节转换给人们带来的生理变化的一种反应，其中有一些病理因素，比如缺乏内源氧。但有的“春困”，则是一种疾病表现。

缓解“春困”仅靠睡觉是不行的，那样只会越睡越困。春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳。养阳的关键在于动。春天，人最好多在阳光充足、绿化好的地方适度运动，多做深呼吸，给大脑提供新鲜充足的氧气，使心情舒畅、精神振奋，消除困倦。

同时，雨水时节也要预防倒春寒。初春的降雨会引起气温骤然下降，对老人和小孩的身体健康威胁较大：老年人易患心脏病、心肌梗死等；小孩则容易感染呼吸系统疾病。

常言道“春捂秋冻”，春季要注意保暖，不要过早减少衣物。“春捂”的重点在于背、腹、足底，一般日平均气温在10摄氏度以下就需要“捂”。背部保暖可减少感冒概率；腹部保暖有助于预防消化不良和寒性腹泻；“寒从脚底起”，足底神经末梢敏感丰富，足部保暖能使身体真正暖和起来。

俗话说“燥寒冻肉，湿寒入骨”。由于春气涌动，偏热性体质的人从感觉上欲减外衣，殊不知这样会让体热外泄，湿寒交换于内入骨，易损伤骨关节而致病。雨水时节，年老体弱者用冷水洗脸洗手易导致湿寒侵入关节，轻则关节酸痛，重则关节变形。湿寒滞留于头部易致头痛，故洗头后要及时吹干。

此外，春天生气动怒最伤肝，要争取做到心胸开阔，身心和谐。心情舒畅有助于养肝，而心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也会使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，易引发肝病、心脑血管疾病等。