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糖尿病三餐这样吃,血糖更平稳

一、糖尿病人主食一定要吃:

人每天需要吃饭才能保证能量的供给,满足每天的活动。其中大脑是人体能量消耗最多的器官。因为大脑是人的指挥中枢,含有大量的神经细胞,虽然它的重量只占人体总重量的 2% ,但它的能量消耗约占人体的 25% 以上,而且它的能量提供主要靠碳水化合物,即葡萄糖来供给。一旦脑部营养供应短缺,血糖低,就会出现注意了不集中、犯困、头疼等症状。而对于糖尿病人来说,不吃主食的风险很高,低血糖有时候会危害生命,轻损伤脑细胞,重引发生命风险。

二、一日三餐都要吃 ,五大类食物不可少

糖尿病患者每天要吃多种食物,可从谷薯杂豆类、蔬果类、肉蛋类、奶豆坚果类、油脂类等五类食物中选。

谷薯杂豆类:即我们常说的大米、白面、粗粮、红薯、红豆、绿豆等;

蔬果类:顾名思义,包括蔬菜和水果,“糖友”须保证每天摄入1斤蔬菜,其中深色蔬菜至少半斤;在血糖控制理想的前提下,可以适当吃些水果。为增加水果种类,可以用酸奶拌上各种水果,即水果沙拉。

肉蛋:包括畜禽鱼肉、鸡鸭鹅蛋。

奶豆坚果类:牛奶、羊奶、黄豆、黑豆、青豆、花生、核桃等。

油脂类:指各种食用油。

糖尿病患者最好每天吃够这5大类食物,并安排到一日三餐中。

三、糖尿病人一天吃几顿比较好?

医生通常会告诉患者“少吃多餐”,并不是所有的糖尿病患者都要“少吃多餐”,“少吃多餐”的目的是让患者一次不要吃太多,使血糖波动比较小,这样就不会引起餐后血糖太高或低血糖的情况。对于血糖本身就控制得比较好,又在规律地吃降糖药的患者,还是推荐一日三餐,定时定量。

对于有些老是出现低血糖的患者,或者正在使用胰岛素治疗的患者,可以在一日三餐的基础上添加两到三次的副餐。但是,如果添加了副餐,正餐就要相应的减少。可以将早餐的1/4挪到上午10点来吃,把中餐的1/4挪到下午3点来吃。

四、糖尿病一日三餐的三个原则

1、糖尿病人吃饭要定时

糖尿病患者要合理安排每天进餐的时间,两餐相隔5-6小时,至少4小时以上。

每天要定时定量进餐,到了进餐的时间,即使不饿也要适量吃饭,以免出现饥饿感后进餐量难以控制而造成血糖波动。

3、糖尿病人吃饭粮有粗有细

粮食主要指主食,既要吃细粮,也要吃粗粮。经常交替着或互为搭配着吃。可以将粗粮、细粮混合制作馒头食用或一顿粗粮、一顿细粮。

3、糖尿病人吃饭菜有荤有素

如果饮食中只有青菜,缺乏适量的蛋白质,患者会感觉体力不支,精力不足。

如果进食过多的脂肪和蛋白质,就会增加胰岛的负担,也会增加肝肾的负担。所以,应以菜为主,肉蛋为辅。

五、糖尿病人饮食要多喝水,少饮酒,不吸烟

糖尿病友吃饭重要,其次喝水也很重要,每天保持充足的饮水,为了防并发症,还要戒烟酒,如果水饮用的不充足,可使血液浓缩,体内废物排不出去,往往使病情加重。

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