醋溜白菜的做法

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  白菜切好洗净。
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  锅中放油加热，放入干辣椒爆香。
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  放入葱花。
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  放入白菜翻炒均匀。
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  依次放入米醋、酱油、糖、盐，翻炒均匀。
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  临出锅洒点香油。
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  醋溜白菜就做好了。
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  开动吧。

小窍门

可以用水淀粉勾芡。

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使用的厨具：炒锅