“没有什么是一顿饭解决不了的，如果不行，那就两顿！”
感恩节，一切嫌隙都可以化做云烟的日子！大多数人都在对身边人表示谢意，围坐一团分享美食一直是爱意升温的表达方式。秀色可餐的美食背后，均有一双蕙质兰心的巧手厨师，每天花费很大的时间和精力去完成。在他们烹饪美食的一角，对环境的熟悉和厨房的布局、厨具的尺寸都将会起到关键的作用！
厨房常见问题
空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、现代化思路低、不注重人的因素、家电不重视......
常见的厨房构成
那是美食的加工厂，亲人的点点心意
你可知道放下对美的执着和大男子主义为你洗手作羹汤的她/他，在厨房的那方空间是否得心应手？
厨房的工作主要是在工作三角进行。与工作三角相关的三个主要区域为：储物区（冰箱/冰柜/储物件）、洗涤区（水槽、洗碗机）和烹饪区（炉灶、烤箱、微波炉）。理想情况是，三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm。
小贴士：
■厨房常见合理布局
常见的厨房布局有“I”型、“L”型、“U”型等等。根据厨房的空间大小及结构来进行合理的布局是厨房设计的重点。
“I”型厨房即一字型厨房。最节省空间、时间的布局。狭长的形状是单身贵族和小家庭的必备之选。它通常紧贴墙边，充分利用角落空间。
布置时，水槽与燃气灶要分开，可以在中间安置一个操作台作为准备食材的场地。这样既做到了水火分离，又缩短了来回往返准备食材的路程，从而降低做饭的疲劳。
“L”型也称半围合式布局，类似L的形状，比较中规中矩，是小户型的钟意。转角的设计可以节省空间，又能形成洗、切、炒完美的工作区域，流水线的设计，操作非常便利。
U型厨房需要具备比较大的方形空间，是大户型的首选。宽阔的厨房空间、三点一线的工作三角，有效的节省了时间、距离，收纳、操作畅通无阻，更加整齐美观。
双线型“通道式”厨房，就像一个长长的走廊，方便放置厨具。中间一定要有足够宽阔的操作空间，至少需要120cm，比较适合宽大的户型。这样的设计提高了空间利用率，和爱人一起做饭也不显拥挤。
岛型厨房，梯形的形状，厨房岛可以提供大量储物空间及额外工作表面，但它周围至少需要120cm的自由空间，适合大型开放式厨房。如果是双灶厨房，中岛柜上通可以装备水槽、料理台、葡萄酒架或冰箱，周围摆上椅子就是一个临时的早餐桌。
恰到好处的尺寸
恰到好处是为了你的得心应手
'坚持以人为本'，是中国共产党十六届三中全会《决定》提出的一个新要求。国家尚且如此，何况是我们日夜生活的厨房。有了合理的布局，每个区域也都应有合适的尺寸。
■厨房尺寸设计
偶尔相约一起做饭，也是促进感情的升温剂。所以通道至少要有两人以上的容身位置！需约1.2米。
虽然目前厨房已不再完全是女人的天地，但女人的地位并不减少。厨房橱柜的设计还是应该按照女主人的身高来确定。操作台下沿边应留出高7.6cm、深10cm的凹槽，可以放入双脚，这样便于使用者靠近操作台操作。舒适的橱柜高度＝身高/2＋5~10 (cm)
台面高度人有高矮之别，工作区也有高低之分根据人体工程学原理，及厨房操作行为特点，橱柜工作区台面，应划分为不等高的两个区域。水槽、操作台为高区，燃气灶为低区。
吊柜高度吊柜是厨房储物空间的重要组成。吊柜布置高度，同样决定了取放物品的便捷性。厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距，根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。
通过增大橱柜操作台进深，可进一步降低吊柜布置高度，更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。
烹饪区域与清洗区是做饭使用最频繁的区域。站在两个区域的中间方便到达水槽、垃圾桶、灶台处，也方便拿取刀具、砧板或者调料。
灶台与水槽的距离控制要有充分的操作空间，切菜、装配、分盆、调味放置，水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上，以免相互干扰。
如何分配好自己的（小）厨房尺寸：台面固定长度=水槽尺寸（61-92）+ 灶台尺寸（45-77）+ 操作台面（如下） + 两侧间距（12~）
快速调理的基本原则：加入冰箱为一点，在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线
抽屉可以为厨房增加储物的空间，让厨房更整洁。抽屉的尺寸主要取决于：人工学和收纳物品的用途。人工学决定了抽屉的高度——把手位置（蹲下、弯腰、随手）；收纳物品用途决定抽屉宽度（450/600/900）
家电用完放在台面既不美观又占用空间，收藏柜是不错的选择，收藏柜的尺寸的选择就比较重要。电饭煲入柜的前提是增加蒸汽导流板。
*常规高柜的微波炉及烤箱放置
厨房的采光是很重要的一部分，背光操作很容易发生危险，而且，做饭产生的大量的油烟气味不易排出，窗户的尺寸就需要认真对待。一般可以放置在水槽的上方。
中国家庭大多都有很多碗具备用，如果家里有足够的空间，不妨置办一个碗柜，既节省空间又整齐美观。碗作为易碎品，一定要轻拿轻放，因此，碗柜的高度也要配合身高来置办。
厨房，不但是美食的加工厂，更是浓浓爱意的温度剂，愿每天都能放下防备，安享舒适的空间。
家居就像拼图，步步为营，由残缺趋于完整。每一步都是你的精心营造；每一步都是你福禄的降生！（点击上图，查看你的家居风水）
挪动一小步，迈进一大步，你的尺寸恰到好处！（点击上图，查看你的户型设计尺寸）
联系客服
