今天是2020年8月5日
周五就是立秋了！立秋之后，天气多半以干燥为主，因此这个时候应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物，避免燥邪伤害，比如今天要介绍的养生“三巨头”。除此之外饮食还应该以清淡为主，随着水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄之类的水果，以此来滋阴润燥。
芋头、山药、红薯…养生“三巨头”虽其貌不扬，低调安稳地躺在厨房的某个角落，但它们的营养价值却不容小觑。今天就带大家更加深入了解它们！
山药
润肺养胃
▷山药又称土薯、怀山药、白山药◁
是《中华本草》收载的草药
山药好处多多
▶ 降血压中都是有山药配成的，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
▶ 延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。
▶抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。
▶可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
山药削皮后手痒怎么办
1.在热水（自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果）里泡几分钟，能有效的止痒。
2.用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。
3.在米水里搓洗下效果很好。
4.把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果时间允许的话，小编建议越晚洗越好，能完全止痒哦。这个原理应该是酸碱中和反应的效果。
5.如果以上方法条件不允许的话，也可以试试用肥皂清洗。
By 1粗茶淡饭1
用料
主料：山药250克、玫瑰花茶4朵
辅料：炼乳40克
做法
1.备好所需食材
2.将山药去皮切片，放入电饭煲中蒸制
3.在蒸山药期间，可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
4.山药蒸到能用筷子轻松扎透
5.用勺子把山药碾压成泥状，再倒入玫瑰花碎
6.放入炼乳搅拌均匀
7.将拌匀的山药泥装进裱花袋中，挤出自己喜欢的形状即可
芋头
排毒润肺
▷芋头又称芋、芋艿◁
| 剁椒芋头 |
By sourcehe
用料
主料：小芋头500克、剁椒30克
辅料：花生油5毫升、盐3克、酱油1毫升、香葱30克、蒜头1个
做法
1.准备食材：小芋头、剁椒、香葱、蒜等；
2.小芋头放入锅中，加适量的清水，煮熟；PS：水要盖过小芋头。
3.煮熟的小芋头，去皮，切块；
4.热锅，倒油，爆香剁椒、蒜末；
5.把切好的芋头块加入，翻炒；
6.加入酱油翻炒入味；
7.放盐、香葱炒均即可；
红薯
润燥排毒
▷红薯，又名山芋、甘薯、番薯、地瓜（北方）等◁
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