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2010.10.12
原料:竹炭全麦面包、奶酪片、鲜虾、苦菊、樱桃
调料:绍酒、盐
做法:
1、鲜虾用开水煮熟,开水中加入少许盐、绍酒、入味去腥。
2、鲜虾去皮去头、留尾。
3、用牙签挑去两边的虾线。
4、竹炭全麦面包切小块,放上鲜虾。
5、在放上切成小块的奶酪片。
6、放入提前预热180度的烤箱,上下火烤3分钟,奶酪融化即可。
奶酪的香味和鲜虾的香味在烤箱里蔓延,一开烤箱门,满屋子都是香味,我要开始吃早饭了哈哈。。
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