这是最喜欢的海虾，个头不大不小，煮熟之后肉质非常鲜嫩，颜色白中透红，让人食欲满满！不过蛎虾都是海捕的，一出水就死了，所以市面上的活蛎虾大都是养殖的，味道也差很多。
本地人称琵琶虾为爬虾，爬虾含的水分较多，营养丰富，汁鲜肉嫩，加热即食！配稀饭、配大餐、配宵夜、配馒头、配米饭……我只能说，真的很百搭 而且母虾的肚子里带籽，吃起来那叫一个爽！
石甲红是显著的特点就是有两对大钳子，里面肉超多！煮熟了颜色特别好看！世界上那么多的蟹，只认石甲红！
因为蟹盖两头尖尖的，像梭子一样，所以叫梭子蟹。梭子蟹是沿海人的最爱，尤其是品质上好，价格也不菲！好蟹就在家门口，想到这个就觉得自己真是太幸福了！
葱拌章鱼是最爱，因为全身都是肉，有时咬一口能咬出黄来、或者咬出黑墨吃着那就一个香！
其实鱿鱼和比管是同一个东西，个头大一点的叫鱿鱼，小一点的叫比管！鱿鱼的做法很多，烤的煮的啥都有，不过最爱的还是烧烤版的，哈哈！
墨鱼渔汛还将持续半个月左右，还可以吃到半个月的新鲜墨鱼哦，快抓紧吃啊！
最爱吃妈妈做的爆炒蛤蜊了，一次能吃掉一大盘。除了做法简单，蛤蜊还非常的便宜，吃着也不心痛！比较喜欢用蛤蜊汤来煮冬瓜，然后下面条吃！
海虹没有泥沙，色泽白里透红，营养丰富，被誉为海中鸡蛋。海虹里经常会藏着一种很小的粉红色寄生蟹，形状和螃蟹无差别，非常的小，几乎看不见眼睛。海虹被做熟了它也被做熟了。
和蛤蜊一样是生长在泥沙里的，只不过外壳上长满了毛，有一些泥污附着在上马，吃的时候记得刷干净。毛蛤蜊的肉质很紧致，吃起来有嚼劲！喜欢蘸着蒜泥吃！
含钙含锌，营养极为丰富，海鲜中的极品！大多数人对海蛎子有深深感情，下海挖蛤蜊，岩石上撬海蛎子，是很多人小时候常干的事，有时候戏言，说话都带着一股海蛎子味~
初春是扇贝最肥的季节，卵黄肥大，非常诱人。扇贝的贝壳也很貌美，是做工艺品的好材料！
蛏子在海阳一些地方有个可爱的名字，“海兔子”！
海螺肉质肥硕，口感细腻，有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
小的时候特别喜欢这种“小波螺”，就是因为其光滑圆润的外壳。吃起来有一种特殊的鲜味。海货摊上有卖蛤蜊的地方基本都有卖香螺的。但价格其实不便宜。
鲅鱼还用我说吗？？？
又便宜又美味，黄花鱼分为两种，一种是能长大的，一种是长不大的，宴请客人时一般会用大的黄花鱼。
黑头鱼炖豆腐~
学名尤利鱼
学名比目鱼
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