小帅带你玩转-【西安回民街】

作为一个西安娃，一个吃货，西安的回民街那肯定是常去的，不敢说对回民街每家小吃“了如指掌”但是，给外地朋友们推荐几家值得品尝的“店面”的水准还是有的。

一直都想写这篇日志，西安回民街肯定是来西安旅游朋友不能错过的“景点”之一，尤其是吃货们。

但是，各地都存在一个问题。就是，有些景点商业化过重，说直白点，好多都是“骗”外地朋友的。如果没有本地人的指引，要想在西安回民街吃好，玩好，吃的划算，玩的痛快，还是有一定难度的。

前两天抽空背上相机冲到回民街扫街，大家几句跟着我小帅来溜达下西安的“回民街”我来给大家推荐几家值得品尝的小吃，以供想来西安旅游的朋友 参考。

但是，这只是我的个人观点如果有西安的朋友和我有不同观点，欢迎留言交流，文笔不好大家担待，讲的不妥大家见谅，别给板砖就行

好多照片是晚上拍的，我光圈开大，快门放慢，可咱设备有限，水平有限效果不佳，大家见谅

说道西安回民街其实指的不仅仅是一条街，而是西安西大街以北那一片回民聚集地。

至于回民街的历史和具体地理位置大家百度吧，今天重点就一个字：“吃”

回民街最有名的当属：北院门那一条街了，也是外地游客来西安导游带去必玩的，但是那条街在我看来，吃的真只能说是“物不美价不廉”在我看来除了有一家“油茶麻花”本地人常去之外其他的都是“旅游景点”大家看看就好，就不要掏腰包了，想买特产建议大家去超市特产区

都是些纪念品没啥值得花钱的，好多都不是西安特色，还有些店面是外地人开得。

咱们告别北院门，来西洋市，北广济街，大皮院等这几条街“溜达”以下我提到的一些店面

地点大家百度吧，也比较好找，想来西安把店面记好就行

走在回民街到处都是卖绿豆糕等糕点的，回民的糕点比较甜，最有名的是“光明巷”一家但是地点实在是太偏，我都找不到，这些可以随便买点，不过不一定能吃惯

来西安回民街，不得不提西安特有“三大糕”指的是：小镜糕，甑糕，凉糕（也就蜂蜜凉棕子）这是女娃们的最爱啊

先看看小镜糕，是不是很像个镜子，小时候常吃，好多西安女娃就爱这个

再来看最有名的甑糕，这个在西安是当早点吃的，不过最有名的“东南亚甑糕”现在也卖到晚上，他家在西安好多超市也卖，生意异常火爆，就是现在贵多了，大份儿10块，小份儿5块钱

老板是个女的，铲起蜜枣和糯米交融的甑糕，麻利的装到饭盒里

常常吧，做法可以参见我的日志

2012总结-你不能错过的陕西美食精选-【17道地道陕西美食】

在里面都有，下面还有些小吃里面也有做法

最后，来看看夏天最常吃的“凉糕”也叫蜂蜜凉粽子，为了给大家展示一下，买了一份儿，那个透心凉啊，真不适合冬天吃

老板一般都是推个车子卖

夏天吃真的不错

吃完了甜食来点肉吧，今天给大家推荐“定家小酥肉”和回民特有的“粉蒸肉”

先来小酥肉，回民小酥肉是牛肉做的，汤鲜肉烂，麻味十足，定家当属头牌了，要吃就来他家

生意好的不得了，俩人的话，一份儿小酥肉配上两碗米饭和一盘泡菜，相当不错，肉的口味比较重，油比较大所以配上泡菜来解腻。如果口味清淡的朋友那就不要尝试了，重口味的一定得试试。

他家就只卖小酥肉这玩意，别的没有

上菜了，吃的我那个过瘾啊

来一盘泡菜解腻

吃完小酥肉再来吃“粉蒸肉”这个我的日志有介绍大家可以直点击接上边的链接寻找

粉蒸肉最好的当属“马建山口口香”可是今儿和我来的“小伙儿子”饿的心急里就定家小酥肉对面吃着了，本来是冲着“粉蒸肉”去的，可是卖肉的老爷爷和他的铺子吸引了我的镜头

就照了几张，觉得还不错。

吃完俩肉再给大家介绍几个特色小吃，柿子饼，腊牛肉等一些回民街常见的

说道柿子饼我也做过，大家可以看我的日志，先来一张人家回民做的看看

下面推荐腊牛肉，这个东东每到过年跟抢一样，人家都说，外地人过年买火车票排队，西安人买腊牛肉排队。说道这个我还是比较有发言权的，放眼回民街大大小小十几家卖腊牛肉的

我吃过的少说也有7-8家，但是，个人认为（按照大多西安人口味）最好吃的当属“刘纪孝家”

他家的肉烂不柴，肉很入味道，别的家不是太干就是没味，由于老爸认识老板所以每次去都不怕排队，但是过年就免谈，不是老板不给面子，是你就挤不到老板面前跟人打招呼

看看吧，还没过年呢那个人啊

下面还有一些都不算特别有西安特色，有些大枣，新疆人卖的馕，陕西锅盔，大家可以根据喜好购买

还有就是这个人人都爱的烤面筋，是不是相当重口味，红辣辣的过瘾啊

烤鹌鹑蛋也算特色吧，不算特产了，不知道别地方有没有

还有这个烤鸡，不只是哪里的回民街最近也有卖，看着很过瘾呢

还有就是一些回民锅贴，馅儿饼，炒凉粉，对了注意下图左边那一锅是西安的“肉丸胡辣汤”大家可以去

“老刘家伊味真”尝尝就和定家小酥肉在一条街上（大皮院）

逛完回民街已是天黑了，西安的钟鼓楼才翻修过，来几张照片和大家分享一下

最后总结一下：如果喜欢甜食的女生们，一定尝尝“三大糕”还要柿子饼

喜爱肉的男同胞们尝尝：“小酥肉”“粉蒸肉”，走的时候带点“刘纪孝家的腊牛肉”就ok了

至于大名鼎鼎的“泡馍”那就尝尝

“米家”的吧（就牛肉就行），我是没吃过，我常吃的不好找就不给大家推荐了，他家的据说不错，反正不会太坑爹的