地膜辣椒套种糯玉米——糯玉米栽培技术要点

1、隔离：糯玉米和其他普通玉米在基因方面存在一定的差异，所以种植中一定要和普通玉米进行区分隔离，以此避免因串粉导致的花粉直感现象。隔离的具体方法有以下几点：时间上的隔离、空间上的隔离和自然屏障隔离等等。时间隔离中的开花期至少要在 20d 以上，空间隔离中的隔离带要在 250m。

2、多期播种：糯玉米一般选择在早春的时候进行播种，土地的温度在 12℃时玉米种才能发芽出苗，播种选在 4 月份的中上旬。播种前也要进行晒种、拌种等措施对种子进行相应的处理，以此提高种子的成活率，并减少各种病害，为后期生长提供基础。晒种的要求是晴天必须连续晒上2～3d，选择粉锈宁进行拌种，用量为种子整体质量的1‰，以此预防控制黑穗病和黑粉病。如果是作为鲜果进行销售的，在进行过首期的播种以后，按照市场的整体需求，隔几天就再进行下一批，这样就能保证市场的供应需求，以此确保经济效益。

3、田间管理：糯玉米的整体需肥量比一般的普通玉米要高很多，除了常用的有机肥外，还要施氮肥和复合肥。有条件的情况下，把畦上的土翻到糯玉米根部，可减少糯玉米倒伏现象。拔节期和孕穗期，结合栽培，每 667㎡分别施尿素和氯化钾各10kg。水分管理应注意颈部早开花，保证供水。

4、苗期管理：间苗是在糯玉米的 3 叶期进行的，还要注意移苗的补栽工作，间苗时拔掉小苗、病苗、虫苗，等到 5、6 叶时就可以进行定苗了。糯玉米分蘖比较多，为保证苗木的养分，须除去分蘖，这项工作实在拔节期进行的，去蘖需要进行很多次，且要及时。

5、病虫害防治：在糯玉米作为鲜食时，防害要尽量选用生物类的防治技术，并按相关生产要求进行，选用低毒的农药进行除害。虫害要以中后期的玉米螟防治为主，在孕穗期，用米乐尔拌成毒土撒在孕穗口处，或用 18% 的杀虫双兑水喷在孕穗口处。病害以大小斑病和纹枯病为主，大小斑病用 75% 的百菌清兑水进行喷雾处理，纹枯病可用井岗霉素兑水同样进行喷雾处理。

6、人工辅助授粉：在糯玉米的吐丝和散粉期要是碰到高温和阴雨这些不好的天气时，就会影响授粉的结构，导致秃尖缺粒的现象发生，所以，这时候就要进行人工的辅助授粉处理，以此保证结实效果，人工辅助授粉多数在上午的 9：00～11：00 进行，敲打雄蕊让花粉落下。

7、采收：鲜食的糯玉米，在乳熟末期授粉后 23 ～ 26d 采收，手掐出现浓浆的时候即是最佳的采收时间。因为过早的话糯性比较差，过晚的话口味就不太好。采收的时候连带苞叶一起采下，尽早上市，不要在常温下储存，这样会使品质和口味都会下降。