大脑最爱圆白菜
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眼睛不好、关节疼？
头发分叉、记忆力下降？
是时候搞清楚身体各个器官喜欢“吃”什么了
没错！它们也有各自最爱的食物噢！
大脑最爱圆白菜
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不少人只知道大脑喜欢吃坚果，其实大脑也爱吃圆白菜，因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”，可健脑提高记忆力。
研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被破坏。
头发最爱牛奶南瓜子
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头发最爱喝牛奶，想要头发浓密就必须摄入足够的蛋白质。通常一杯牛奶提供的蛋白质大约有7克，每天只要两杯就可以满足需要。
另外，每天吃一把南瓜子就可以起到预防脱发的作用。这里推荐在喝麦片的时候加入一把南瓜子粉（南瓜子炒熟打碎，大概一勺左右）即可。
鼻子最爱葵花子
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现在患鼻炎的人越来越多，其中过敏性鼻炎患者占20%~30%。而葵花子含有丰富的维生素E，能够有效改善过敏病症。
易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群，一天一把葵花子就可补充身体所需维生素E总量的90%。
眼睛最爱胡萝卜鸡蛋
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橘黄色的蔬菜，类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的β-胡萝卜素，对于干眼症来说，犹如天然的眼药水。蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。
蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。
牙齿最爱芹菜猕猴桃
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牙齿最喜欢纤维粗的食物，比如芹菜。当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。而当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅，它可算是牙龈的守护者。
如患有牙周疾病，饱受牙痛与牙出血的折磨，每天吃个猕猴桃，不但能有效缓解，还可使患口腔癌的风险降低50%。
核桃滋润嘴唇
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每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为其中富含的欧米伽-3脂肪酸有助于调节新陈代谢。
和老核桃比起来，鲜核桃由于含水分较多，营养价值差一点，但其中维生素含量较高。
皮肤最爱番茄
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西红柿是最好的“防晒霜”，因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16 毫克番茄红素，就能将晒伤的危险系数降低40%。
红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。
肌肉关节喜欢橄榄油
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肌肉关节酸痛，炒菜时不妨放点橄榄油 。不少人有肌肉、关节酸疼的症状，橄榄油中含有消炎作用的橄榄油辣素，能消炎止疼。肌肉关节炎症少了，自然就衰老得慢。
芦笋葡萄汁最护心
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芦笋对心脏血管非常有益，能降低血脂浓度，软化血管。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸，这是一种能够引起发炎的氨基酸，会增加患心脏病的风险。
另外，紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂，可抑制对心脏有害的物质。
菜花保护乳腺
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北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿，更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富，可提高细胞免疫功能，保健效果更好。
巧克力强健骨骼
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巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为，大量补充镁能增强骨密度，每天吃30克黑巧克力，就能保持全身的骨骼健康。
牛肉营养指甲
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不要认为指甲只有一层，其实它还有角蛋白层。如果你的指甲正渐渐失去往日的光泽、较脆、易劈裂，最快捷的补救办法就是补充蛋白质和铁。
在日常饮食中，牛肉不但含有丰富的蛋白质，含铁量也名列榜首，并且其所含的铁容易被人体吸收。
豆豉维护肠道菌群
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高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料，经发酵制成，含益生菌，能够改善消化功能，做菜时不妨加点豆豉。
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