（▲齐伯力教授正在讲座）
齐伯力教授，北京医科大学附属医院内科主任、外国医学杂志主编、美国医学会会员、保健专家。
在美国斯坦福待了6年，终于有幸回国。今天我要给大家介绍国际上最新的保健知识，大家要认真看看。
国际上有个标准，寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢？最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健。
日本人的寿命是世界冠军，女性的是平均寿命是87.6岁，而我国的是67.88岁，相差整整有20岁。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。
我在美国斯坦福见到了张学良将军，在纽约参加了他的100岁寿辰，一进门见到他我就大吃一惊，他眼不花，耳不聋，而我们很多人很糊涂，对保健一无所知，这样工作也做不好，天天处在不健康、亚健康状态。
宋美龄我在长岛见过，他们都活得很长，都是100多岁。他们能活，我们为什么不能活。我就很奇怪，我们很多人凑合活着，这种思想危害极大。
国际上有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁，我们是67.88岁，还没有达到平均寿命。国际会议上定出了6种保健品
1绿茶
如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的。
绿茶里含有氟，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小的一件事，应该坚持做。
绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。2葡萄酒
红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”，它可以抗衰老。红葡萄酒可以防止得心脏病、防止心脏的突然停搏（猝停）、降血压、降血脂。
3豆浆
多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生，降低血压、血脂，减轻心血管负担。增加心脏活力，保护心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。4酸奶
酸奶能够维持细菌平衡，让有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。
5骨头汤
骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
6蘑菇汤
有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力。
谷类重要的作用
1老玉米
美国医学会作了个普查，发现原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇，所以才会出现上面这种现象。
2荞麦
荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不得。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖，对中老年人有很大的帮助。
3薯类
白薯、红薯、山药、土豆，多吃这些薯类有助于：吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。
4燕麦
你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。
5小米
本草纲目已经说明白了，小米能除湿、健脾、镇静。
保健容易陷入误区
1早上锻炼很危险
早上起来，人的生物钟规律是体温高、血压高，而且肾上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈运动，就很容易出事，容易出现心脏停搏。
我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。这是无可非议的。但是如果中老年人早上激烈运动，搞长跑，爬香山，有百害无一利，而且死亡率是很高的。2钱、权跟长寿没有关系
乾隆活了89岁，是清朝皇帝中活得最久的。我们查了他的档案，第一，他特别好运动，第二他吃蒸发糕，粗细粮搭配，第三这人好旅游，最有名的就是三下江南。
我们调查了818个和尚，30%以上的和尚有90岁以上，最小的一个65岁。和尚有什么权？
北大海归齐伯力教授，多年的从医经验，给我们传授了国际上权威的养生知识。
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*本文建议配方、方法均出自国医，但药效因人而异。为了保证您的健康，在使用配方前请咨询医生，在医生的指导下使用，祝您健康。
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