2016，苏北区域螃蟹养殖危机如何解？

---

• 文/图 老汪论蟹（南通海大 · 蟹肝宝功能饲料研发团队）

一、苏北区域目前的螃蟹养殖现状

1、兴化及周边区域，蟹种肝脏白化严重，蟹种肝脏完全白化或者黄里部分发白。

2、部分池塘蟹种蜕壳延迟，部分池塘蟹种蜕壳前大量死亡，部分池塘蜕壳后，出现软壳死现象，软壳死的蟹种，肝脏完全白化。

3、部分池塘，饲料投喂量加不上去，螃蟹吃食量少，食线断断续续的，甚至，有些螃蟹空肠。

4、部分池塘，螃蟹上网上岸上草上边，活动异常，扒开甲壳，肝脏白化严重。

二、蟹种肝脏白化（水瘪子）的原因分析

1、蟹种在苗种池，肝脏已经白化或者黄里泛白。作者于2-4月份，持续对苏北区域各地蟹种培育池进行肝脏健康情况检查发现，兴化、盐都、建湖区域的扣蟹苗种肝脏白化比例最高，白化程度最严重。洪泽湖周边的泗洪、盱眙、淮阴区域的扣蟹苗种肝脏白化比例较低，白化程度较轻。

2、蟹种放进池塘时，肝脏颜色正常，在池塘养殖一段时间后，肝脏开始黄里泛白。作者持续跟踪发现，同一扣蟹池塘培育的健康扣蟹，放到相邻的两个池塘养殖，一个月后使用菊酯泡塘的池塘，蟹种肝脏开始白化，而使用漂白粉清塘的池塘，苗种肝脏颜色健康如初。

3、蟹种肝脏白化原因分析：苏北区域都有使用菊酯类农药泡塘预防螃蟹颤抖病的养殖习惯，经过多年使用，池塘毒素积累越来越多，兴化周边区域以小河道为主，外源水也易被这类农药污染，蟹塘水体中的毒素易导致螃蟹肝脏长期中毒，逐渐导致肝脏白化。而洪泽湖周边，螃蟹肝脏白化比例低，与洪泽湖的大湖水质好，泡塘后，易换水解毒，池塘水体毒素积累少有关。

4、今年苏北区域螃蟹养殖问题预测：螃蟹每次蜕壳前后将发生大量损蟹，硬壳死软壳死现象严重，这是螃蟹肝脏问题的集中爆发。这一现象将是今年苏北区域螃蟹养殖的新常态，各位养蟹人，要密切关注自己塘里螃蟹的肝脏健康情况，早做预防。

三、关于预防蟹种肝脏白化的几点建议

1、对于没有颤抖病病原螺原体的区域池塘，最好选择漂白粉清塘。

2、对于存在颤抖病病原螺原体的区域蟹塘，建议使用敌百虫泡塘，再使用外源水换水解毒，并使用漂白粉解毒清塘。

3、养殖过程中，定期使用有机酸、腐殖酸解除水体毒素。

4、饲料中拌喂维生素C+E，或者生物有机酸和虾青素功能性产品，解除肝脏毒素。

5、苗种培育池塘选择优质水源的地方培育扣蟹。成蟹养殖要严选苗种，特别关注苗种肝脏健康情况。

6、已经发现大量发生肝脏白化的蟹塘，抓紧时间补苗。

转载声明

本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作问题请联系 [e-mail]。