炸薯条不软

搞笑萌兔

以前我也有这个困惑，炸不出麦当劳那样的薯条，不光没有味道，还都粘在一起。 后来，我听别人说要先是把薯条煮熟，再冰冻，再炸，就是麦当劳的效果。结果我自己一试，完美！！！

1，首先你要先准备三个土豆。



2，把土豆洗干净然后去皮，然后切成长条形，就按照平时吃的薯条那样的规格来切，每一条的宽度不要超过1厘米，长度是越上越好！



3，然后用盐水把土豆泡个10多分钟



4，用盐水泡了的薯条可以拿出来，放入开水中，用大火煮两到三分钟，薯条熟了就可以出锅啦，提醒亲们千万别煮过头了，过头了就不成型了



5，把煮过水的土豆拿出来，沥去水分，散着平铺开晾晾



6，然后把薯条放进冰箱里面去速冻，随时可以拿出来炸



7，速冻过后的薯条



8，锅中加油加热，小伙炸，炸成自己想吃的样子



9，出锅之后就可以吃了，配上番茄酱就完美了

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创建于2017.6.13

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