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营养又美味的家常菜,简单易学,让你吃完还想吃,百吃不厌

营养又美味的家常菜,简单易学,让你吃完还想吃,百吃不厌

是不是大鱼大肉都快吃腻了,看到桌上的荤菜都没了胃口,来一盘糖醋手撕包菜,开胃~爽口~清脆!

食材清单:包菜:一颗,蒜头:3瓣,干辣椒:少许,醋:2勺,生抽:1勺,白糖:1勺,蚝油:1勺,食用油:适量。

制作方法:包菜用手撕成小块,水冲洗干净。

捞出来沥干水分。

蒜头切末,辣椒切小段,喜欢辣一点的可以辣椒放多一点。

取一个干净的碗,放2勺醋。

放1勺生抽。

放1勺白糖。

放1勺蚝油调匀,(生抽蚝油都带有咸味,就没加入盐)

蒜末,辣椒炒出香味,加入包菜翻炒。

炒到包菜断生,变软。

加入刚才调好糖醋汁。

继续翻炒片刻,即可出锅!盛出装盘,酸甜开胃,特别好吃~

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