营养又美味的家常菜,简单易学,让你吃完还想吃,百吃不厌
是不是大鱼大肉都快吃腻了,看到桌上的荤菜都没了胃口,来一盘糖醋手撕包菜,开胃~爽口~清脆!
食材清单:包菜:一颗,蒜头:3瓣,干辣椒:少许,醋:2勺,生抽:1勺,白糖:1勺,蚝油:1勺,食用油:适量。
制作方法:包菜用手撕成小块,水冲洗干净。
捞出来沥干水分。
蒜头切末,辣椒切小段,喜欢辣一点的可以辣椒放多一点。
取一个干净的碗,放2勺醋。
放1勺生抽。
放1勺白糖。
放1勺蚝油调匀,(生抽蚝油都带有咸味,就没加入盐)
蒜末,辣椒炒出香味,加入包菜翻炒。
炒到包菜断生,变软。
加入刚才调好糖醋汁。
继续翻炒片刻,即可出锅!盛出装盘,酸甜开胃,特别好吃~
联系客服