媳妇跟路边摊小哥哥学的脆皮香蕉,外酥里嫩,吃完一根又一根,好吃到停不下来
大家好,我是麻辣小吃货。香蕉大家都爱吃吧。今天给大家分享一下脆皮香蕉的做法,在家就能做出香香的香蕉哟。
首先准备用料:
香蕉几根, 鸡蛋,蛋糕粉,面包糠
做法:
2个鸡蛋放入碗里打散,要打得特别均匀。如果有打蛋器也可以用打蛋器,比较方便。
将蛋糕粉倒入打好的鸡蛋液里,调成糊状,直到粉糊剔透为止
取适量面包糠倒在盘子里备用
把香蕉放入调好的粉糊里,均匀蘸上粉糊
然后裹上面包糠放在盘子里待炸
平底锅内放油,烧至6成热,调至小火,将香蕉下锅炸成金黄色捞出,撒点面包糠上去就可以啦
特别香脆可口,外酥里嫩,咬一口满嘴香,比炸薯条好吃多了。不知道大家学会了吗,如果有什么新鲜的做法也可以留言告诉小吃货哟。
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