看到题目,有你们会不会感到奇怪,为什么血脂飙升,高血压患者要注意呢?
因此,高血压患者除了要注意长期用药,保持血压稳定外,通过合理的饮食降低血脂同样重要。
下面,是一份会导致血脂飞流直上的饮食黑名单,高血压患者以及三高人群要注意!
黑名单之一:高脂肪食物
因为这类食物太肥太油腻,脂肪含量太高,你说,吃下去会不会导致血脂飙升?而且脂肪极容易沉积在血管壁上,导致血管狭窄,血液流动缓慢,血压升高。血液里都是大油,想着就可怕。
不仅如此,这些食物含有饱和脂肪酸过多,长期摄入的话,还会导致甘油三酯升高,这就很危险了。因为这会导致血栓的形成。因此,除了上面那些食物不要吃之外,烹饪的油也尽量选择植物油,比如花生油、豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等等,每天烹饪用油也应该控制在15克以内,如果经常烹饪无油的料理就更好了。
黑名单之二:高胆固醇食物
小时候,我们就听父母说过,吃肝补肝,吃心补心,吃什么补什么,关于这一点一直没有得到证实,但是动物肝脏类食物含有巨量的胆固醇却是真的。胆固醇是人体必不可少的营养成分,凡事过犹不及,胆固醇过高也并不是好事。胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。如果体内胆固醇过高,会阻塞心脏动脉和使其变窄,不仅会导致血压升高,还更容易引发心脏病。因此,为避免摄入过多的胆固醇,应严格限制进食动物内脏,就是那些肝、肾(腰子)、肚、肠、脑等等。
除此之外,蛋黄,海鲜中的鱼籽、虾黄、蟹黄,还有沙丁鱼、蛤类,都含有较高的胆固醇,高血压患者也应忌口。
而存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈现游离状态,有降低胆固醇的作用,大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。还有,各类豆制品也有明显的降血脂作用,而且血脂越高,它们降血脂的效果就越好。因此,我们提倡三高人群,多吃豆制品,效果特别好。
黑名单三:高糖食物
甜食,甜食为什么不能多吃呢?因为甜食含有大量的糖分,糖分可转变成甘油三酯和脂肪,因此这些糖类和甜食也要少吃。甜食都有什么就不用我再一一列举了吧。除此之外,碳水化合物也应该适量摄入,因为它们在体内会转化成糖类。能转化成糖类的碳水化合物的主要食物来源有:糖类、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品。这些食品中食物纤维含量高,具有降血脂的作用。
黑名单四:酒类
酒不能喝,因为酒中含有酒精,酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶,促使脂肪酸释放到血液中。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除,可诱发高血脂。你看,小小一个酒精,多可怕,这些作用中随便一个都会导致血压升高。因此,酒是万万喝不得的,还是多喝点儿白水吧。
以上,就是会导致血脂急速飙升的饮食“黑名单”,我可讲清楚了
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