编者按
不要把吃晚餐这件事情想得太simple，
搞不好专注晚餐数十载的你正在吃出大毛病！
问题1：以为晚点吃饭就很有都市节奏？
结果——尿结石
人体的排钙尖峰在晚餐后的4~5 个小时。如果晚餐吃太晚，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中。尿液不能及时排出体外，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来慢慢形成结石。
问题2：吃顶了，顶到脑子了吧？
结果——老年痴呆
晚餐吃太饱，睡眠时消化器官仍在工作，大脑不能休息，脑部的血液供应不足，加速脑细胞老化。据统计，青壮年时经常饱餐的人，老年后有20% 以上的几率会罹患老年痴呆症。
问题3：不看热量真是作死
结果——脂肪肝
晚餐热量太高，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，容易形成脂肪肝。
问题4：爱重口味，不爱清淡
结果——冠心病
晚餐吃了太多肉食，睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因。
问题5：别一顿撑死啊
结果——糖尿病
晚餐过饱，会刺激胰岛素大量分泌，容易造成胰岛负担加重，加速老化，诱发糖尿病。
问题6：忧伤的粑粑，肠子里独舞
结果——肠癌
晚餐吃得过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质；加上进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动缓慢，延长了有毒物质停留在肠道内的时间，增加发生肠癌的风险。
苦逼的都市小白领请往这儿看——
如果你不能保证自己不做加班狗，至少能做到按照这个节奏进食：
8 点吃：一碗粗粮豆粥+250克蔬菜+ 水果
9 点吃：一个水果+ 一杯酸奶
10 点吃：一杯酸奶
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