葡萄，是味美可口的水果。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。同时，药用价值很高，中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。那么，糖尿病人能吃葡萄吗？
一般而言，糖尿病能否吃葡萄具体分析如下：
一、原则上讲不宜食用。原因是，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，且萄糖为单糖，在肠道中被直接吸收，迅速完全。由于糖尿病患者胰岛功能受损，胰岛素分泌相对不足，导致葡萄糖激酶活性下降，进入肌肉及脂肪细胞的葡萄糖减少，葡萄糖利用减少，血糖升高。因此，糖尿病患者吃了血糖会升高；再则，葡萄含有丰富的矿物质，其中以钾的含量为最高，如果糖尿病患者并发糖尿病肾病，往往合并高钾血病。此时，应严格限制钾的摄入量，所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄。
二、可以适量吃。糖尿病人可以在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前适量食用，但也要减少相应主食。专家建议，糖友要根据自己的体重安排饮食，约70公斤的患者，每天所需的热量约2000千卡。如果患者饭后吃葡萄，不能超过200克，大约是30粒。
温馨提示：
1、葡萄皮和葡萄籽一起食用。葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。
2、经常腹泻的人最好少吃。因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人不要吃。很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
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糖尿病讲究饮食疗法，基本原则是根据病人的体重和活动量，估计所需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
首先说，完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。
再者，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不尽相同，所以，不可等同看待，要区分情况：不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定，血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升以下（140毫克/分升），餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下，以及糖化血红蛋白7.5％以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5％以下的蔬菜、水果，像草莓、西红柿、黄瓜等。
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。
水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20－100千卡。严格地讲，每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200－250克，就要从全天的主食中减掉25克（半两），以免全天总能量超标。
水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。 每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖，对了解自己能否吃此种水果，吃得是否过量，是很有帮助的。吃水果时间有讲究 糖尿病患者“忌讳”糖分高食物众所周知。那香甜水嫩的水果是吃还是不吃呢?可以吃，但得要吃得有“技术含量”。 吃了水果必须减少主食。把水果热量折算到患者一天摄入总热量中，以一天吃200克水果(一到两个中等大小左右水果)为例，则主食建议减少25克，这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等份交换，不能因吃水果而导致热量超标。同时，对于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持续时间长的话，则会加重胰腺负担。
吃水果时间非常有讲究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果，如上午9~10时、下午3~4时，也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。 假如跟正餐一起吃，会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者，应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。 多吃含糖低水果减轻胰腺负担 西瓜、苹果、猕猴桃含糖量比较低，医生比较中意推荐此类水果给糖尿病患者，因为此类水果可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。 而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。 含糖量较高的水果有 蕉(包括香蕉、大蕉等)、菠萝、葡萄、甜橙(含丰富维生素，但是糖分很高)等，值得非常指出的是“争议性”水果——华南地区代表水果荔枝。荔枝核可以降低血糖，适量进食反而有助于治疗糖尿病，是一味传统的中药。然而，也有不少人认为荔枝太甜、含糖多，不适合糖尿病患者，所以荔枝引发的个体差异很多，患者最好因人而异选择性食用。另外，红枣也是糖分非常高的食物。
虽然糖分高低有公论，但类似荔枝争论，患者的个体化差异很大，有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快，所以含糖低水果只能是推荐，仍然要自己检测、摸索，寻找适合自己的水果。她提倡患者在控制血糖情况下进食，即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小，这样可以把握自己能否进食某类水果。 假如没有经常出现高血糖或低血糖，可以多点选择水果范围，但假如血糖波动大或出现异常，还是要暂时忌口，必须先控制好血糖再考虑享受水果。
糖尿病人是可以吃葡萄的，关键在于怎么吃、吃多少？
葡萄在水果分类中属于浆果类水果，其酸甜可口，鲜嫩多汁，营养丰富。以巨峰葡萄为例，每100克葡萄含有87.0克水分，0.4克蛋白质，0.2克脂肪，12.0克碳水化合物，0.4克膳食纤维，128毫克钾，6毫克镁，能量为50千卡。
把葡萄做成葡萄干后，其营养成分将有所变化。每100克葡萄干含有的水分仅为11.6克，碳水化合物可高达83.4克，995毫克钾，45克镁，能量为341千卡。
由此可见，葡萄中很大一部分是水分，其次是碳水化合物也就是我们常说的葡萄糖和果糖；而葡萄干中碳水化合物占大部分。
糖尿病人能不能吃葡萄，需要来了解一下葡萄的血糖生成指数和血糖负荷。葡萄的血糖生成指数为48，属于低生糖指数食物。每100克葡萄的血糖负荷为4.3，属于低血糖负荷食物。糖尿病人如果吃200克葡萄的话，血糖负荷为8.6，也属于低血糖负荷食物。而葡萄干的血糖生成指数为64，属于中生糖指数食物，每100克葡萄干的血糖负荷为53.4，是高血糖负荷食物，25克葡萄干的血糖负荷为13.3，属于中血糖负荷食物。因此，糖尿病人可以适量吃新鲜的葡萄，葡萄干就需要限量吃啦。
《中国居民膳食指南（2016）》中提出，保证每天摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。糖尿病人吃200克葡萄是可以的，但是不推荐吃葡萄干。
葡萄中还含有花青素、多酚类化合物等植物化学物，具有抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等作用。葡萄中含有的酒石酸等有机酸，能刺激人体消化腺分泌，促进食欲，有利于食物的消化，同时，也对维生素C的稳定性有保护作用。
马博士健康团张建芬博士生
糖尿病人可以吃葡萄！但要视情况而定！
接下来我来给大家介绍一下！
中医认为，葡萄性平，有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便等作用。
新鲜葡萄含水量约80%，营养丰富，还含有酒石酸、草酸、柠檬酸等多种营养成分。
葡萄产能较高，能量主要来源于葡萄中有甜味的碳水化合物，以葡萄糖为主。
葡萄虽营养丰富，食之对健康有益，但糖尿病患者特别是是血糖控制不合格的患者却不吃或不能多吃。
首先，葡萄含有丰富的矿物质，其中以钾的含量为最高！
如果糖尿病患者并发糖尿病肾病，往往合并高钾血病，此时应严格限制钾的摄入量，
所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄。
另外，葡萄糖为单糖，在肠道中被直接吸收，迅速完全，由于糖尿病患者胰岛功能受损，胰岛素分泌相对不足，导致葡萄糖激酶活性下降，进入肌肉及脂肪细胞的葡萄糖减少，葡萄糖利用减少，血糖升高。
葡萄含糖量高，且以葡萄糖为主，糖尿病患者吃了血糖会升高，糖友吃一定要适量。
还要注意的是，葡萄制成葡萄干后，葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩，含糖量可高达百分之七十七，糖尿病患者更不可多吃葡萄干。
糖尿病人可以在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
专家建议，糖友要根据自己的体重安排饮食，约70公斤的患者，每天所需的热量约2000千卡。
如果患者饭后吃葡萄，不能超过200克，大约是30粒。
国密歇根州大学进行的一项动物研究发现，多吃葡萄能够预防代谢综合症的危险因素。
研究人员对经常食用葡萄所能产生的影响进行了研究。
研究显示，通过延长症状开始出现到最终确诊的时间，食用葡萄可能改变了发展成心脏病的趋势。
葡萄可以起到改善直肠健康的作用，这是由于葡萄中含有纤维与酒石酸，它们可以让排泄物迅速经过直肠，从而降低污物在肠里停留的时间。更让人高兴的是，经过发现葡萄中含有一种称为白藜芦醇的成分，它可以有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，并且还可以阻止白血病细胞的分裂。
此外，葡萄中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，它是一种血液脂肪，进而降低罹患心脏病的危险。
所以，糖尿病患者是可以吃葡萄的，但要视实际情况而定！
血糖允许时可以适量食用，同时减少主食的摄入，不能一味只为满足空腹之欲而耽误病情。
糖友记得管好自己的嘴巴哦。
营养特点：葡萄有黑、绿、紫、金黄、红色或白色等多个品种，是深受人们喜爱的水果之一。新鲜葡萄含水量高（约80%），营养丰富，还含有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。葡萄产能较高，能量主要来源于葡萄中有甜味的碳水化全物——葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖，其中以葡萄糖为主。中医认为，葡萄性平，味甘酸，可入肺、脾、肾经，有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便之功效。
主要营养成分：能量46千卡，蛋白质0.3克，脂肪0.4克，碳水化合物10.2克，膳食纤维1.8克，钾124毫克
对糖尿病的可能影响：葡萄虽营养丰富，食之对健康有益，但糖尿病患者尤其是血糖控制不达标的患者却不宜吃或不宜多吃，原因主要有两个方面：1、我们通常所说的血糖是专指血液中的葡萄糖而言，葡萄糖为单糖，在肠道中被直接吸收，迅速完全。葡萄含糖量高，且以葡萄糖为主，食后血糖会迅速升高。第二，葡萄含有丰富的矿物质，其中以钾的含量为最高（100克中含有124毫克钾），当糖尿病患者发生慢性并发症——糖尿病肾病时，往往合并高钾血糖，此时应严格限制钾的摄入最，食葡萄更加不宜。把葡萄制成葡萄干后，葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩，含糖量可高达77&，糖尿病患者更不宜食用。所以，糖尿病患者不提倡进食葡萄。
首先，葡萄含有丰富的矿物质，其中以钾的含量为最高，如果糖尿病患者并发糖尿病肾病，往往合并高钾血病，此时应严格限制钾的摄入量，所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄。
另外，葡萄糖为单糖，在肠道中被直接吸收，迅速完全，由于糖尿病患者胰岛功能受损，胰岛素分泌相对不足，导致葡萄糖激酶活性下降，进入肌肉及脂肪细胞的葡萄糖减少，葡萄糖利用减少，血糖升高。葡萄含糖量高，且以葡萄糖为主，糖尿病患者吃了血糖会升高，糖友吃一定要适量。
还要注意的是，葡萄制成葡萄干后，葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩，含糖量可高达百分之七十七，糖尿病患者更不可多吃葡萄干。
二、糖尿病人如何吃葡萄？
糖尿病人可以在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。专家建议，糖友要根据自己的体重安排饮食，约70公斤的患者，每天所需的热量约2000千卡。如果患者饭后吃葡萄，不能超过200克。
稳定血糖的7个建议：
1、适当食用含高纤维的食物，如玉米面、燕麦片、高粱米、芹菜、韭菜、豆芽菜等。它们含纤维数量较多，适量食用可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量。还可降低血脂，减缓糖尿病人的饥饿感。
2、少吃多餐。把一日三餐分4～5次吃，可以防止一次食后吸收大量葡萄糖引起血糖急剧升高，减轻胰岛的负担。
3、每天喝杯天然硒野兰荞茶。天然硒野兰荞茶含有丰富的微量元素硒，能够帮助人体补硒，硒能够帮助提高人体免疫力，同时保护心血管，降低心血管疾病的发病率。而且，这个茶里面含有D-手性肌醇，能够帮助调节血糖的作用，从而提升胰岛β细胞分泌胰岛素能力，促进血糖的下降。结合其丰富的芦丁物质对改善血管通透性和脆性的作用，很适合糖友以及潜在糖尿病威胁的人群日常饮用来辅助调理。
6、坚持每天步行1.5公里，可使体内细胞更容易接受胰岛素，更好地控制血糖水平。
8、养成早睡早起的习惯，保证每天8小时睡眠。睡眠不足可导致血糖和胰岛素异常变化，不利于血糖的稳定。
9、不要过于饥饿。人在饥饿时血糖会急剧下降，进食后肠胃道吸收大量葡萄糖，迫使胰岛释放更多的胰岛素，不利于血糖的稳定。
10、晚餐后最好看一场喜剧，也可看看小品或相声。饭后人一乐，会明显降低血糖升高的水平。
葡萄酸甜可口，特别是甜度大，水分多，很多人认为糖尿病人不能吃葡萄，高血糖患者也不能吃葡萄，但其实只要能保持血糖的稳定，没有糖尿病和高血糖绝对不能吃的食物，只有适宜和不适宜吃的食物。而大多数水果都是糖尿病人可以吃的，葡萄也是，只是看吃的量的多少。
一看到葡萄不要认为葡萄中含有的仅仅只有大量葡萄糖，其实水果中大部分含有的是果糖成分，有少部分是蔗糖，果糖是不会参与葡萄糖代谢的，它会到肝脏形成中性脂肪，由在肝脏形成的葡萄糖送出体外代谢，所以果糖对于血糖的影响并不大，只要适当吃水果的话，水果中葡萄糖糖摄入不多的情况下，对血糖的影响并没有那么可怕。大部分水果中都富含膳食纤维，其实对于平稳血糖来说是有利的，所以糖尿病人不要排斥水果，只要一次适量食用利大于弊，例如一次可以吃50~80g，少食多餐，尽量选择在两餐之间肚子较饿的情况吃水果，这样还可以预防低血糖的发生，是一举两得的事情。
对于糖尿病朋友来说，吃水果可以选择低GI（升糖指数）和低GL（糖负荷）的水果来吃，升糖指数就是说让血糖升高的快慢，糖负荷是说这个水果里让血糖升高的因子的能力，这些水果有大家熟悉的苹果、梨、柚子、猕猴桃、樱桃、草莓等等，葡萄的GI是50，属于中GI的水果，属于低GL的食物，其实只要适量食用，对于糖尿病朋友来说是很健康的一种水果。
葡萄属于浆果，干物质含量（干化物质用含量）相对较低，但糖分高。以常喝的碳酸饮料可口可乐为例，它的糖分值在10.0左右，葡萄糖的糖分含量可能达到18.0左右。
糖尿病患者要按照五驾马车的综合防治模式，来进行日常控糖管理，其中一项就是控制高糖高脂食物的过量摄入。
请注意，是过量摄入，不是不摄入。适当补充糖分，对提供营养满足人体所需，是必要的。考虑到，糖尿病患者自身耐糖量、胰岛健康状况、胰岛素抵抗等不同，确实需要结合自身条件，进行葡萄等水果一次可以吃的量。
正常情况下，碳水化合物的每天摄入总食物比例，在25%左右。各位糖友可斟酌食用。
另外，要达到控糖的目的，除药物干预、饮食管理、运动、血糖监测外，推荐在食疗单中，加入一种植物性降糖饮料:番石榴茶。
番石榴茶，含有降糖物质黄酮苷化合物，能改善胰岛功能，降低胰岛素抵抗，刺激胰岛素敏感性，加上糖原转运蛋白合成，是国际流行的糖尿病患者日常降糖饮料。
糖友在吃水果、饮食时，可以同时喝番石榴茶，来抵消葡萄的升糖作用。
国内企业已经研发出野生番石榴发酵茶:糖将一号，具有良好的降糖、通便、不便秘、易饮特点，总有效降糖率可达到84.6%。番石榴叶入选国家卫生部《中药成方制剂第十五册》，作为药物降糖的原料。
糖尿病人能吃葡萄吗?回答是可以。但任何食物不宜过量，适当而止。为什么?葡萄是水果，极含有糖分，喜欢吃，都是甜味作怪，吃多了甜食，糖分增加，胰島脏负荷过重，胰岛减少，对糖尿病患者有害无易，妻孑有糖尿病，很喜欢葡萄，为了满足的喜悦，在家人监督下，只能尝鲜，适当吃一点，她也很自觉，点到为止，葡萄干是不允许吃的，为了妻子的病情，全家都不吃葡萄干(包括春节)。所以，我认为适当吃一点葡萄，以尝鲜的喜悦是可以的，过份要求或封秘式处理，增加糖尿病患者的压力有时适得其反。
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