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风寒感冒食疗 紫苏杏仁粥

  [原料]紫苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。

  [制法]先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。

  [特点]紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。

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