随着寒冬季节的到来，感冒、咳嗽、抵抗力下降等问题也成了让许多朋友头痛的事情。其实，很多朋友不知道，这一让人烦恼万分的问题，可以通过食疗的方式来解决。
罗汉果煮苹果，被誉为“天然止咳良方”，它是一种被广泛认可的治疗感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的方法。冬季常喝，一润肺，二止咳，三解毒，隔三岔五吃一次，健康过冬身体好。
罗汉果煮苹果的功效：
一、润肺
苹果和罗汉果都是具有润肺功效的食材。苹果中富含维生素 C、果酸和抗氧化物质，能够滋养肺部细胞，增强肺部的免疫功能；罗汉果中含有黄酮类化合物和三萜皂苷，这些物质具有多种生物活性，可以抗炎、抗氧化、抗肿瘤，具有润肺止咳、清热解毒的功效。
二、止咳
将苹果与罗汉果一起煮食，不但能润肺，还可以抑制呼吸道炎症、刺激呼吸道黏膜，促进痰液的排出，从而缓解咳嗽和感冒等症状。
三、解毒
中医认为，罗汉果性凉味甘，对于由热毒引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状均有很好的缓解作用。而苹果中的果酸和抗氧化物质，则可以促进人体内毒素的排出，有助于净化血液、保肝护肝。两者一起煮食，排毒效果会更好。
罗汉果煮苹果的做法：
食材：1个苹果，半个罗汉果，适量冰糖
步骤：
1.将苹果用清水洗净，削去外皮，去掉果核，切成小方块状，放入淡盐水中浸泡备用。（把苹果放入淡盐水中，可以防止苹果氧化变色）
2.将罗汉果用清水冲洗干净，用手指捏碎备用。
3.准备一个砂锅，把准备好的苹果块和罗汉果放入锅中，再在砂锅中加入600毫升-800毫升清水，然后把它用大火烧开后，再转小火炖煮30分钟。
4.待把苹果和罗汉果煮至入味后，在锅中加入适量冰糖，把它继续用小火煮5分钟，直到把冰糖煮至完全融化后即可关火食用。（不喜甜食的朋友可以不放冰糖）
小贴士：
1.罗汉果煮苹果不仅有助于预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病，还可以保护肝脏与肺部的健康。
2.在选择罗汉果时，最好选择独立包装的，这样的罗汉果更加干净卫生不怕受潮。
3．罗汉果的果皮具有药用价值，不可扔掉。
温馨提示：
1.罗汉果煮苹果只是一种辅助治疗咳嗽和感冒的方法，不能替代药物。果症状严重，建议及时就医。
2.苹果和罗汉果都属于凉性食物，脾胃虚寒者不宜多吃。
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