火腿肠炒鸡蛋的做法大全【图】

用料

• 火腿肠
  200克
• 鸡蛋

  
  2个
• 葱

  
  适量
• 盐
  适量
• 鸡精
  适量
• 油

  
  适量
• 温开水
  少许

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做法

• 1.

  准备好材料：鸡蛋打散后加入少许盐和温开水搅拌均匀，火腿肠切片，葱切段备用

  
• 2.

  锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用

  
• 3.

  锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒至变色

  
• 4.

  放入鸡蛋翻炒均匀

  
• 5.

  放入葱段翻炒均匀

  
• 6.

  加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可装盘食用

  
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• 7.

  成品图

  
• 8.

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