一步一步找到金丝楠 

真理总是很简单、很朴素的，是很容易理解的，也一定是符合常识的。关于金丝楠的正确知识也是这样，它一定是简单而朴素的，是很容易理解的，是完全符合常识的，绝不是像那些炒家通过央视、BTV、优酷、各大网站等媒体鼓吹的那样令人高深莫测、那样教人云里雾里。
    在世界生物学、植物学发展已达数百年的今天，任何关于地球上已知植物的正确知识，都不可能挑战包括这些学科在内的自然科学积累下来的基本常识、基本规律和逻辑。
    比如有近200个树种的楠木，作为地球上早已有之、现今在亚洲和南美多个国家仍然广有分布的树种，不可能因为媒体的炒作和卖家（炒家）的一厢情愿而在一夜之间从地球上完全消失，当然也不存在楠木用上几百年就会从木材“变成文物”这种挑战常识的事情。
    另一方面，楠木（包括其中的优质品金丝楠木）也不可能因为媒体的炒作和卖家（炒家）的一厢情愿而在一夜之间从活生生的树木变成了矿物。即使是使用过数百年、从老房子上撤下来的楠木成年料或未成年料，也不可能因为时间的推移而变成矿物，从而也不可能通过神秘到无人可知的工序去“筛选出1-3%”的金丝楠来。
    从常识来看，“金丝楠木”既不是一个生物学概念，也不是一个植物学概念，甚至还不是一个木材工程学概念，它仅仅是中国木文化中的一个概念而已。地球上原本是不存在“金丝楠木”这样一个树种的！有些炒家引用明末人谷泰道听途说的笔记作为最权威的“理论依据”，将活生生的200来种楠木分成了三种，还说其中一种叫做“金丝楠木”，其中的荒谬性是不值一驳的。
        今天，大叶檀先生就从常识出发，引导各位爱好者一步一步走进金丝楠。在这里，大家不需要具备任何专业知识，仅凭一般常识，就可以清楚地知道金丝楠木究竟是咋回事，以及如何找到真正的金丝楠木材而不是冒牌货或对人体有害的阴沉木（部分川人口中的“乌木”）。
     第一步，金丝楠木也是楠木。这一点应该是没有疑问的吧？！从植物学的常识可知，楠木是树木分类中樟科下面的桢楠属和润楠属这两个属的一些树种，总共有近200个树种（因为学术界对润楠属的树种量说法并不完全一致，因此有“近……种”的说法，其实是因为人们对生长于全球相应地区原始森林中的一些楠木尚不了解）。至今，这些树种在包括中国在内的亚洲多个国家、南美几个国家都有分布（学术著作上虽说非洲没有楠木，但有些实际工作者坚持说非洲也有多种楠木的），还没有其中任何一种已经灭绝的记载，因而并不存在“金丝楠灭绝”一说，当然那些炒家吹嘘的“金丝楠木是中国特产”这样常识性谬误也就不值一笑了。
    第二步，从国人对金丝楠的推崇备至中可以判定，金丝楠木树种应当不是指全部楠木树种，而是指楠木中材质比较优秀的一些树种，并且不可能只是单一的某个树种。因为现实中好几种优质楠木树种的木材，不经过严格细致的科学检测，或者不是十分熟悉多种优质楠木木材的各项特征，是根本无法区别开来的。就木材各方面的实用性来说，这些优质楠木树种的木材其实是难分高下的。故宫和避暑山庄使用的楠木，已经被证实并不只是一个树种，而是有好几个树种的。既然我们已经知道各种楠木至今还是地球上活生生的近200个树种，也没有任何文献资料记载说某种楠木在多少年前已经灭绝，因而即使数百年前砍下来使用的楠木，也不外乎这些树种。常识告诉我们，任何一种木材都不可能因为使用数十年或数百年就会变成另外一种木材甚至变成非木材的其它植物或某种神秘莫测的东西。因此，不管是陈年老料还是新伐料，金丝楠一定是从现存的优质楠木树种中获得的木材。
    第三步，金丝楠木是那些优质楠木的心材部分，而不是指这些优质楠木的全部木材，也不包括这些树种的未成年就被砍伐下来的材料（如绝大多数撤房老料）。这个结论也是基于树木学、木材工程学和关于楠木的基本常识：楠木虽然总体上算是软木（中国传统木文化中称为“白木”，与“红木”相对应），其中一部分树种固然是不会生长心材、也就没有心材和边材之分的普通木材（古人归为柴木，也称为“水楠”，这里的“水”其实是西南地区方言中的形容词，意思是“不牢靠”、“不行”、“不太好”等等），但许多种优质楠木都是会生长心材的（关于木材的心材是如何由边材转化而来，属于树木学的基本常识，本空间里面令有相关介绍文章），有些热带楠木的心材和边材颜色差别还很大。木材工程学常识告诉我们，任何会长心材的树种，其心材部分的材质都要优于其边材，也要优于同树种未成年（尚未长心材的）嫩料；同一个属（同类）不同树种的木材，长心材的树种材质当然要大大优于不长心材树种的木材。还有一个可供参考的常识：对于心材、边材差异较大的硬木来说，心材部分才能称为正品，而边材部分和未成年料都是废品，是不能称为本种木材的。如尚未生长心材的花梨木树被砍下来，其木材是不能称为“花梨木”的。因此，金丝楠木不应该包括边材，也不应该包括嫩料在内，也只是从这些常识中合乎逻辑地判断出来，并不是大叶檀先生的主观臆断。这也是大叶檀先生断言撤房老料“基本不是金丝楠”的道理所在。
    第四步，金丝楠木是那些香味浓郁的优质金丝楠木树种的心材部分。这也是基于楠木常识的判断：有些楠木木材固然没有香味，有些楠木木材新料甚至还有怪味或臭味，但大多数楠木都是有香味的。金丝楠木既然是国人推崇备至的楠木，当然应该是那些材质优异同时香味浓郁的。即使材质优异，但没有香味的当然就不应该排在金丝楠木之列。何况，从木材价值判断的一般标准来说，香气是判别木材价值的第一个重要因素。
    第五步，金丝楠木是指两个楠木属中那些香味浓郁、材质优秀的楠木树种的心材。桢楠属和润楠属的区分乃是植物学的划分，不是木材工程学的划分，也不是木文化学的划分，当然更不会是制作家具或建筑工程时的划分。这种划分并不意味着桢楠属的木材材质比润楠属的更好，也不意味着桢楠属的木材香气优于润楠属的木材，当然也不是相反。比如同属豆科的紫檀属中有材质天下第一的紫檀木，但并不意味着所有紫檀属的木材材质都要优于豆科黄檀属的木材。事实上，黄檀属中包括香枝木和酸枝木在内的十多种木材材质都要优于紫檀属中的最好的花梨木。现实中，两个楠木属中都有一些材质优异、同时还香气浓郁的树种，也都有心材、边材之分（而且心材和边材的色差越大，心材的材质就越好，符合木材学的一般规律），它们都完全符合中国传统木文化对金丝楠木的特殊要求。
    因此，不管是桢楠属的树种还是润楠属的树种，只要它的心材符合前面各个步骤中列出的条件，就是金丝楠木无疑！

    金丝楠材质优劣判断常识
    知道了啥才是金丝楠，更进一步，各位就想要知道啥样的金丝楠是上等的、哪种是下等的，对吧？
    前些日子，发现有位广东的“金丝楠行家”出来为金丝楠材质优劣分等级，大概分为九等，将目前比较公认的桢楠、闽楠、紫楠、利川楠、浙江楠、滇润楠、基脉润楠、粗壮润楠这八种直接归于上上等，其他的则等而下之。这种书呆子式的分法，大叶檀先生懒得去评论他，但从他抄书都抄出许多错误来看，可以断定这位大行家也是没见过两种金丝楠木材的，也是缺乏木材学基本常识的，他是不是能够认识一两种楠木树就更值得怀疑了。
    从木材学常识我们可以知道：第一，上述8种比较公认的金丝楠树种所产出的金丝楠（其心材部分），材质是不可能相同的，从实践中看有时相差还是比较大的，比如同年代的滇润楠（变种）心材，材质要比桢楠心材好很多。第二，自然生长到老的心材，其材质当然要比刚转化为心材不久、尚未生长到老的心材好很多。第三，即使同一个树种，甚至年代还相同，也会因为生长环境、生长经历过程、地理气候等的差异，而造成材质的较大差异。比如将桢楠树种种植于湖南、江西，同年代的大树心材，其材质就远不如生长于四川、贵州等地的，甚至还可能发生树种的改变——变成跟闽楠几乎没啥差异的树种。生长于四川、贵州、湖北等地的桢楠，跟生长于东南亚森林里的热带桢楠，材质、香气就有更大的差异。这方面，大叶檀先生此前已经公布多起实例。另一个例子更典型：同样一种闽楠，生长于江西、湖南、湖北的，和生长在福建山区的，差别就非常大。而这种树生长于浙江，干脆就变成了差别更大的另一个树种——浙江楠了。这个，是不是有点像“一方水土养一方人”的道理呢？
    因此，在判断金丝楠材质优劣的时候，树种的差别固然是一个参考因素，但远不是主要因素，更重要的还有具体树木的生长年限、树木的生长环境和地理气候等。当然，这些判别方法在实践中不容易找到可靠的基础参数，对大多数人来说难以操作。因此，判断金丝楠材质优劣，主要还是要依靠木材学常识加上实践经验，更要根据具体的木材材料做出具体的判断。然而，这对于那些本来就不认识楠木的爱好者来说，也几乎是没有意义的事情，但大叶檀先生还是找不出别的更为有效办法来，只能建议各位爱好者和玩家不要急于出手买金丝楠宝贝，要多学多看，等有一定实战经验之后再开始买入。如果是想做金丝楠木的生意，自己又没把握，还是花点代价请真懂行的人来做顾问更合算、更心里有底。
    再说一遍：那种以木材表面金丝成色的多少来判断金丝楠材质的做法，是缺乏木材学常识的表现，是“望文生义”、人云亦云的愚蠢行为哦。

        到了这里，有些金丝楠爱好者可能要迫不及待地提出两个问题了：
    第一个问题：先生你的判别要素里面咋压根儿就没提到金丝楠木的金丝特征呢？是不是忘记了？这不是大叶檀先生的疏忽或遗漏，而是因为金丝楠木材表面在侧光下“金丝浮现”或“金光片片”的视觉效果，只是金丝楠木的一般性表征之一，甚至连“特征”这个词都用不上的！各位爱好者应该知道，世上并不是只有金丝楠木材表面才有这种效果的！比如绝大多数楠木树种、200多种樟木、部分木莲属的树种，以及很多种硬木木材，其表面在侧光下同样都会表现出“金丝浮现”或“金光片片”的视觉效果。只要符合前面5个步骤开列的条件，就能够找出地地道道的金丝楠来，根本不用考虑所谓“金丝浮现”或“金光片片”效果的。何况，在现实的批量木材交易中，原始的金丝楠木木材，未经刨光和打磨，木材表面根本无从表现“金丝浮现”或“金光片片”效果的。国内有的专家学者、许多金丝楠爱好者都以木材表面是否有金丝作为判断是否金丝楠的唯一标准，岂不是糊涂之极吗？有时候，大叶檀先生甚至怀疑这些著书立说的专家学者是不是在故意愚金丝楠弄爱好者和消费者？

    第二个问题：阴沉木是不是金丝楠木？这种笼统的问法本身就是缺乏常识的体现。从已知的自然碳化木（俗称阴沉木，部分无知的四川人甚至称为“乌木”，可能是他们不知道自然界中还生长着多种珍贵的乌木吧）来看，至少有40多种完全不同的树种木材具备成为阴沉木的条件，它们中绝对大多数根本就不是楠木。至于由金丝楠木树种（如桢楠树种、闽楠树种、紫楠树种等等）的大树形成的阴沉木，去除完全碳化部分之后，仍然保留有木材特征的部分，一般都是心材，往往也保留了楠木特有的香气和木材表面金丝浮现特征，木材颜色还发生了较大的变异，应该叫做“金丝楠阴沉木”。对这种阴沉木，大叶檀先承认它是金丝楠木形成的阴沉木，但因为阴沉木在地下或深水缺氧环境中数百年、数千年乃至数万年，充分吸收了阴寒之气，加上楠木本性就属阴，从木文化的角度看它已经成为至阴至寒之物，从中医学角度看它已经成为人体直接接触就会产生诸多害处的一种特殊物质，无非徒具木材外表而已。因此，即使它外观表现完全符合金丝楠木的特征，我们仍然不宜把它当做金丝楠木来对待，当然更谈不上是“最好的金丝楠”了。从传统用途上看，楠木阴沉木用于制作棺材，确实是天下无二的顶级材料，甚至可以说阴沉木是最高级棺材的“专属”料。至于当今四川、福建大量“按需出土”的楠木阴沉木，大叶檀先生已经有专文揭露其老底，这里就不讨论了。一些专家学者和爱好者对阴沉木的偏爱，那只是见仁见智或个人偏好的问题，与科学和常识无关。如果是卖家把阴沉木说得天花乱坠，吹嘘成最高级的金丝楠木，甚至说阴沉木具有辟邪镇宅的功能，相信各位爱好者都明白是咋回事的。说句常识性玩笑话：死人“专用”的东西，你偏偏喜欢之极，啥意思啊？
        关于金丝楠的问题讲到这个份上，如果还有人说大叶檀先生对金丝楠的定义始终没有拿出“证据”的话，这就好比要求一定要证明“人为啥非得吃饭不可”这样的命题了，那就是大叶檀先生无能为力的了。

上图为经大叶檀先生鉴定产于我们邻国热带森林里的桢楠大板，由于树木的边材几乎100%转化为心材，所以判定为自然生长到老的顶级金丝楠木。

（2013年1月28日 于昆明滇池湖畔   2013年3月1日再次增补修订）