牡丹江高铁还有几天就要正式通车啦，小馆先你们一步，暴走了3天2晚，穿梭在牡丹江的大街小巷，感受这里的风土人情还有最最地道的牡丹江美食。快收好这篇美食攻略，毕竟以后只要2个多小时的路程就可以吃垮牡丹江了，还没有下雪那天晚上堵车的时间长。
小馆发动了身边所有了解牡丹江的盆友，经过全方位立体的了解，找到这10家店。对于我们来说，这些店是牡丹江的代表，对于这里的人来说，是从小到大记忆中不可缺少的味道。
1.卖鸡蛋糕火了20年
2.牡丹江人都在找的烤冷面
3.塑料姐妹花不能去的店
4.锦鲤才能吃到的煎饼果子
5.服务员都会迷路的餐厅
6.东北麻辣排骨的代表
7.因为还债而发家致富的麻辣串
8.开了33年的老牌冷饮厅
9.所有的大鹅都不能活着离开
10.65岁还很火爆的烧麦
推荐菜：鸡蛋糕，酸菜扣肉
几乎每个牡丹江人都知道的店，靠1碗朴实的鸡蛋糕火了近20年，一个小小的鸡蛋糕敢叫大王肯定是有他的道理的。
鸡蛋糕蒸的很有弹性，一点多余的水都没有，口感一级棒，又嫩又滑。
酸菜扣肉里的五花肉吃起来一点也不腻，酸菜吸饱了肉汁。炖黄金钩（豆角的一种）里面还有酱好的五花肉，这些菜加在一起就是下饭神器啊。
鸡蛋糕大王
地址:西安区西长安街与邮政路交叉口西北50米
电话:13836344949
时间:10:00-21:00
推荐菜：烤冷面，炸年糕
据说牡丹江是烤冷面的发源地，我们好不容易才找到了呼声最高也最神秘的烤冷面摊。
十六中的烤冷面可是陪伴了很多届的学生，放学的时候不快点跑都排不上号。后来小摊搬进了学校对面的小屋里，好多毕业生回来都找不到了。
阿姨卖烤冷面起码有15年了，里面没有洋葱和香菜，酸甜的味道来自秘制番茄汁，刷的酱也有好几种。吃过就两字“好吃”，为了解在外地工作人的乡愁，阿姨还支持跨城市邮寄呢。
他们家还有特色炸串，炸年糕那是必点的了，炸好的年糕在蘸料里滚上一圈，外表酥脆，里面软糯。
十六中烤冷面
地址:西安区西二条街与平安街交口运输管理处旁
电话:18245338596
时间:10:00-20:00
推荐菜：生态牛肉包饭，火辣鸡爪，米酒
牡丹江有很多朝鲜族居住，所以他们的朝族餐厅非常正宗。包饭时讲究的是平衡，把所有的小菜加上牛肉和米饭都放在一起，吃进嘴里的味道简直妙不可言。
进门就发现得脱鞋啊，感觉好羞涩是怎么肥事，这种店必须得和最铁的朋友才能来。盘腿一坐，倒上米酒，都不是外人，直接就开吃吧。
朝鲜族最擅长做各种酱和咸菜，用辣酱做的火辣鸡爪让你吃到停不下来，还有冒着热气的大酱汤，都能让你感受到地道的朝鲜族美食。
元奶奶民俗饭店
地址:西安区西七条街与西八条街之间，长安街道北
电话:18346300555
时间:9:00-21:00
我们到牡丹江的第一个晚上冷到让人崩溃，出去拍夜景的时候手机电量噌噌往下掉，让小馆一个手机电量强迫症心里真的很方，这么冷的天就得多吃点，你说是不是。
推荐菜:煎饼果子
牡丹江大神级小店，能不能吃到全凭运气，28年靠煎饼果子圈了一大批的铁杆粉丝，许多人说没有比吃一个煎饼果子更能解乡愁的了。
小馆很幸运，我们去的那天阿姨出摊了，早上10点多已经叫到100多号了。这份煎饼果子可是刷了好几层不同口味的酱，酸甜咸都有，里面没有土豆丝之类的，只夹一个果子。
这家店开在一个超市里面，想加卫龙的可以直接去超市里买。小馆帮你们要了电话，如果想吃一定提前打电话问今天出不出摊，不然可容易白跑一趟。
老地方煎饼果子
地址:东安区菜园街33号附近（近江滨公园）
电话:13504534264
时间:6:00-13:30（不定期出摊，看运气）
推荐菜：醋浇白鲢，锅包鱼肉，酱焖嘎牙子
不来牡丹江你可绝对吃不到这么正宗的白鲢鱼，醋浇白莲可是他们家的拿手菜，所用的白鲢都是当天从镜泊湖运来的活鱼，肉质非常鲜美，一定要趁热吃。
这家店专门做鱼，已经开了30多年了，属于到牡丹江必打卡的一家店。店里的面积超过1500m²，大到引导我们的服务员都迷了路，锅包鱼肉和酱焖嘎牙子也非常好吃。
姬家鱼
地址:东安区东长安街与东六条路交叉口绿苑1区北门斜对面
电话:0453-6697799
时间:9:00-21:00
推荐菜：麻辣排骨串，炸弹锅
烧烤果然是东北人民共同的主题，全自动的炭烤炉子上摆满肉串，麻辣排骨你可千万不要错过，每一块都麻辣鲜香，上面还带有一块脆骨。
每天的串都是现串的，用的都是好料，让你一口吃下去就知道是什么肉。鸡爪上的辣酱也很正宗，还有酥掉渣的棒鱼，都是当零嘴的神器。
还有男生最爱的炸弹锅，汤里可都是精华，喝上一碗整个人都暖和起来了。
老妈全自动炭烤串
地址:东安区东六条街牡丹街路口
电话:18704530245
时间:11:00-23:30
推荐菜：章鱼丸，豆皮，酱料
发展史像是电视剧的一家麻辣串，最开始是为了还债摆摊，结果因为太好吃了所以一直经营下去了。牡丹江的报纸还专门报道过这件事情，他家是我吃过个头最大的麻辣串了。
他家的精髓就在于三种独家秘制的蘸料，看这名字就知道了。放辣椒和麻椒的时候千万不要手抖，因为真的很麻很辣。
还有自制的山楂和蓝莓饮料，简直就是解辣神器，原来山楂煮完可以这么好吃。
三种匠
地址:东安区菜园街18号
电话:18714534900
时间:10:00-21:00
麻辣串就在牡丹江江边附近，吃撑的小馆决定去江边逛一逛，看看牡丹江的夜景和这里晚上的生活。
江边的夜景很美，你去看了就知道，对面是新开发的江南。还看到了牡丹江著名的八女投江，还有全国各地都一样的跳广场舞的阿姨。
推荐菜：冰花露，小豆冰治
牡丹江人小时候的味道，在人民公园旁开了33年。小时候逛完公园总是央求妈妈来这买冰棍吃。
冰花露是橘子味的，有童年的味道。还有牡丹江特有的一种冰品-冰治，口味有很多种，我们点的小豆冰治，里面的红小豆甜糯，冰沙爽口，我还能再吃1份。
开店的叔叔还穿着老式的军绿色马甲，守着这家店，还有带着自己孩子来吃回忆的年轻父母，时间好像在这家店里静止了。
大华冰点
地址:西安区七星街东四条路人民公园正门
电话:13945348955
推荐菜：㸆大鹅，酥黄菜
这次解锁了大鹅的新吃法，㸆大鹅，这家店火到中午都得排队买单。把大鹅的油脂都㸆出去后，外面已经变得酥脆了，内里肉也不会变柴。
还解锁了鸡蛋的新吃法-酥黄菜，吃起来甜甜的，还能拉丝呢。还有牡丹江特有的花河啤酒，喝起来非常的爽口。
林口邵胖子大鹅（新安街东五店）
地址:东安区东六条路新安街289号门市
电话:0453-5893888
时间:8:30-21:00
推荐菜：烧麦，干炸牛里脊
开了65年的回民饭店，烧麦的味道一直都没有变过。刚出锅的烧麦看着白胖白胖的，咬上一口还会爆汁。
让人惊喜的是他家的干炸牛里脊不是那种脆脆的，而是又酥又软，吃多少都不觉得腮帮子疼，蘸上调料味道更好呦。
大回民饭店
地址:东安区东一条路347号
电话:0453-6224573
时间:9:00-20:30
从黑A的哈尔滨到黑C的牡丹江，我们坐了5个多小时的绿皮车，高铁开通后，只要2个多小时就可以拥抱牡丹江的土地了。
我们的3天2晚的逛吃之行马上就要结束了，作为黑龙江第三大城市，这里大部分的习惯和语言和我们并没有什么区别。这里的街道很规整，适合路痴来这里旅行，打车也很便宜。
没来牡丹江之前，我们只知道这里有雪乡，有镜泊湖。来到这里之后，我们发现它的生活节奏很慢，人们都热情朴实，给我们印象最为深刻的牡丹江的美食，各有各的特色。
因为这些美食，小馆已经迫不及待的想高铁开通了，在牡丹江的三天两夜，让我们更加了解和喜爱这座城市和他独特的美食，看完之后你最想来吃哪一家，投个票吧，也欢迎了解牡丹江的小伙伴积极留言呦！
点击写留言，说说下一座你想让小馆吃垮的城市是哪里吧？
哈馆·出去野系列
摄影 | 乔乔，肉松
编辑 | 乔乔
陪吃 | 肉松，一块砖，伪土著小美
感谢 | 牡丹江市文化广电和旅游局
感谢 | 唐敏秋主任
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