葱爆羊肉的做法

1. 准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。

2. 羊肉化冻后切片，葱切滚刀块、姜切末、蒜切片备用。

3. 炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。

4. 待油热之后下入羊肉片煸炒。

5. 然后下入姜末煸炒。

6. 再把切好的蒜片放进去煸炒。

7. 最后加入葱块翻炒几下。

8. 加入1克盐翻炒几下。

9. 最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。