现代化的艾绒制作工序（科普篇）

从古至今，艾绒的制作工艺随着艾灸的发展不断改进，但其制作原理从未改变。正规的艾绒制作是一个纯物理加工过程，无需任何添加，也不需要化学方法辅助。现代化艾绒制作虽然繁琐，却也无外乎两道工序的不断重复，即破碎与筛选。

一、破碎：从宏观角度看，艾叶由叶肉组织与艾绒纤维组成，艾绒纤维生长在叶肉组织的背面。这种结构类似于动物的皮毛，叶肉组织是皮质部分，艾绒纤维是毛质部分，如下图：

艾叶采摘后经过反复晾晒与多年陈放，水分脱尽，叶肉组织失去韧性，变得非常脆，而艾绒纤维仍具有很好的韧性。利用艾叶的这种特性，我们用破碎设备将艾叶打碎，打碎后，艾叶的叶肉组织就像被碾碎的苏打饼干，变成细碎的粉末，成为我们所说的“杂质”。而韧性很好的艾绒纤维仍然保持其纤维的性状，此时，艾绒纤维虽已脱离叶肉组织，但仍与被破碎的叶肉粉末掺杂在一起。所以，紧接着要进入下一道工序，筛选。

二、筛选：筛选的目的是将已经被破碎的叶肉粉末与艾绒纤维彻底分开，常用的设备有旋振式筛选机、圆筒式筛选机等，如下图：

 

破碎与筛选需要重复循环多次。根据艾绒用法不同，艾绒分为多个等级。等级越高，艾绒纤维中残留的叶肉粉末就要越少，需要破碎和筛选的次数就要越多。

想说的话：有位资深灸友，艾灸好多年，但对现代化艾绒制作流程很模糊，找我们交流，希望我们从专业角度详细的介绍一下整个制作过程。那天，厂里不是很忙，外面下着大雨，回到办公室我便开始奋笔疾书，正在行云流水之际，又接到网友留言：“你好，请问你家的艾绒是纯艾吗？”，这个问题着实把我问愣了。

想了想，我回答道：“艾绒是从纯艾叶中制取出来的，所以无论艾绒的比例数是多少，它都是100%纯艾。”平时我们经常会被问到类似的问题，这并不是网友故意刁难，而是网友对艾绒的制作真的不了解。所以这里先简要介绍艾绒制作的工序，解决艾绒是怎么来的问题。下一篇：《现代化艾绒制作的基本工序（专业篇）》将有更详细的介绍。